<img alt = "cua roe và đậu phụ" src = "/tải lên/allimg/cxhw150603/spa3kgz4352.jpg" Hành tây: Tăng cường dạ dày, loại bỏ đờm và thúc đẩy lợi tiểu. Gừng: Giảm ngược lại và ngừng nôn, làm giảm đờm và ho, xua tan lạnh và làm giảm các triệu chứng bên ngoài.
Thành phần:
Cà rốt và hành tây phụ NamGừng, muối, bột gà, tinh bột nước, nước trong, dầu mè
Phương pháp công thức:
1. Gọt vỏ cà rốt, cắt chúng thành miếng nhỏ và thêm một ít nước. Đặt nó vào máy nấu ăn và biến nó thành bùn tinh tế. nó Gọt vỏ gừng, cắt nó thành những miếng nhỏ, thêm nước và đánh nó vào nước gừng. nó Đổ các thành phần của các bước 1 và 2 vào nồi, khuấy theo chiều kim đồng hồ và nấu trên lửa lớn cho đến khi bong bóng. nó Thả một vài giọt dầu mè, chuyển sang nhiệt độ thấp. nó Thêm 80 ml nước sạch và khuấy đều. nó
6. Đặt đậu phụ cắt thành hình vuông. nó Thêm muối và trộn đều. nó Thêm bột gà. nó Rửa hành tây, cắt những cái thái hạt lựu và thêm. nó Cuối cùng thêm tinh bột nước để làm dày nó và giữ cho nước ép thấp.
Mẹo công thức:
1. Đậu phụ miền Nam là giòn, vì vậy hãy cẩn thận. 2. Bạn có thể thay thế hành tây bằng da tôm hoặc gạo biển, đó là hải sản, cua, trứng và đậu phụ, nhưng đồng thời, bột gà bị bỏ qua. 3. Khi hầm đậu phụ, nó sẽ rất thấp, vì nó sẽ dính vào chảo nếu nó cao.