và tiếp thêm năng lượng cho các thành phần của Qi
<h21 muỗng cà phê tinh bột ngô 1 muỗng canh rượu vang đỏ 1 muỗng canh nước sốt hàu 1 muỗng canh muối
Phương pháp công thức:
<img alt = "Phương pháp của nấm rượu vang đỏ Rửa nấm hàu và cắt chúng thành những lát dày. nó
2. Rửa bông cải xanh và chia nó thành những bông hoa nhỏ bằng tay của bạn.
3. Rửa thịt lợn bằng dầu và cắt nó thành những lát mỏng.
4. Thêm một ít nước sốt hàu vào tinh bột ngô, thêm nước và khuấy đều, và phục vụ như một loại nước sốt để sử dụng sau này. nó Đun sôi nước trong nồi, đổ bông cải xanh sau khi nước sôi. nó Thêm một ít muối và chần trong khoảng 5 phút. nó Hủy bỏ bông cải xanh blanched, thoát nước và đặt nó lên một cái đĩa để sử dụng sau. nó Làm nóng nồi và đổ vào một ít dầu ô liu.
9. Đổ vào thịt thái lát và xào nhanh chóng.
10. Sau khi lát thịt đổi màu, đổ vào nấm hàu. nó Chiên trong khoảng 1 phút và đổ vào một ít rượu vang đỏ. nó Chiên nhanh chóng trong một vài lần, đổ vào nước sốt, xào đều, sau đó lấy nồi, phục vụ và đặt nó lên bông cải xanh.
Mẹo công thức:
1. Nấm hàu không cần phải cắt quá mỏng, chúng sẽ ngon hơn nếu chúng dày hơn một chút; 2. Don Tiết có nước sốt quá đặc, vì quá nhiều dán sẽ ảnh hưởng đến hương vị; 3. Khi chần bông cải xanh cùng một lúc, tốt nhất là không quá ngắn; 4. Thêm một ít muối khi chùn bước, bông cải xanh có thể giữ màu xanh bông cải xanh; 5. Không cần phải có quá nhiều màu đỏ, chỉ cần sử dụng mùi thơm của rượu, nếu không hương vị sẽ trở nên làm se; 6. Nếu không có rượu vang đỏ, rượu nấu ăn hoặc rượu vang trắng có thể được sử dụng thay thế, và chú ý để giảm lượng một cách thích hợp.