Làm giảm đau và làm ấm Yang GiấmTép tỏi, sao hồi, lá nguyệt quế, một muỗng cà phê giấm, một muỗng cà phê nước tươngNửa muỗng cà phê nước tương nhẹ, nửa muỗng cà phê đường trắng, 1/3 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê rượu vang, nước Phương pháp công thức:
<p
2.2 rửa xương sườn và làm mờ chúng trong nước lạnh.
<p nó nó Sau đó đẩy xương sườn sang một bên, thêm hành tây, gừng, tỏi, cây hồi sao và lá nguyệt quế để xào. nó
6. Thêm nước sốt chua ngọt đã chuẩn bị, thêm một ít nước sôi, chiên cho đến khi đều, đậy nắp và đun nhỏ lửa cho lửa vừa trong 10 phút.
<img alt = "Minh họa 7 công thức cho xương sườn thịt lợn ngọt được nấu tại nhà" src = "/tải lên/allimg/cxhw150603/v32l01hajeg.jpg"
Mẹo công thức:
1. Cố gắng cắt xương sườn thành các miếng nhỏ, dễ nấu hơn; 2. Ướp sườn trước với nước sốt, và ướp càng lâu, nó càng trở nên ngon miệng; 3. Thêm lòng trắng trứng khi ướp các sườn nhỏ để làm cho thịt mềm hơn và mềm hơn; 4. Thêm tinh bột có thể khóa độ ẩm trong quá trình gia nhiệt và giữ cho hương vị mềm và mịn; 5. Thay đổi đường thành đường nâu, để màu của món ăn sẽ sáng hơn.