Ung thư
Thành phần:
một miếng đậu phụ, khô 未分 Một ít cà chua và ớt nhỏHai mầm tỏi gừng một miếng nhỏ, mười ba thìa, một rưỡi muối, một lượng nhỏ nước tương nhẹSố lượng thích hợp của tinh chất gà
Phương pháp công thức:
1. Cắt đậu phụ thành hình vuông dày khoảng một cm, và kích thước phụ thuộc vào sở thích cá nhân. nó Ngâm loại nấm khô trong nước ấm. nó Thêm dầu vào chảo, không cần nhiều dầu. Thêm lát đậu phụ sau một chút nóng và chiên trên lửa nhỏ. nó Sau khi chiên một bên, lật nó qua. Chiên cho đến khi cả hai bên đều vàng và sau đó loại bỏ. nó Cắt nấm ngâm thành những mảnh nhỏ. nó/>
6. Cắt hồng và hạt tiêu thành những lát vuông, và cắt lát tỏi và gừng. Thêm một lượng nhỏ dầu vào chảo. Sau khi dầu nóng, xào cây giống tỏi, gừng và hạt tiêu hồng. nó Sau khi xào, thêm nấm và xào trong một phút.
8. Thêm đậu phụ chiên và xào, thêm một thìa mười ba loại gia vị. nó Giọt nước sốt đậu nành tươi. nó Thêm một thìa một nửa thìa muối. nó Thêm một lượng nhỏ tinh chất gà và xào đều. nó Tắt lửa và đặt nó lên chảo và sau đó ăn nó.