Giới thiệu】 Ăn gì vào mùa đông để bổ sung dinh dưỡng? Có rất nhiều công thức dinh dưỡng. Hôm nay, biên tập viên cũng đề xuất cho bạn một cách đơn giản và ngon miệng để hầm thịt gà với shiitake nấm . Hãy cùng nhau học nó.
Thành phần: 400 gram gà sanhuang, 30 gram nấm khô, 1 muỗng nước tương nhẹ, 1 muỗng rượu, 1 muỗng cà phê nước sốt nấm, một ít muối, một ít đường, 5 gram gừng, 3 Chuẩn bị các thành phần, rửa và cắt ba con gà màu vàng thành các miếng nhỏ
2. Ngâm nấm trong nước ấm, sau đó cắt chúng thành những miếng nhỏ, cắt gừng và tỏi
3. Đun nóng dầu trong nồi, xào gừng và tỏi, sau đó đặt ba con gà màu vàng và xào
4. Khuấy lòng đỏ trứng trên lửa lớn và thay đổi màu cho đến khi hơi cháy, thêm nước tương nhẹ, nấu rượu và nước sốt nấm cho đến khi có màu
3. src = “/tải lên/allimg/c150410/32-150210140603.jpg”/> công thức dinh dưỡng mùa đông làm thế nào để hầm gà với nấm
5. Đợi cho đến khi ba con gà màu vàng được phủ đều bằng nước sốt, thêm nấm, xào đều
6. Thêm nước và để lại các thành phần. Đun sôi trên lửa lớn và đun nhỏ lửa trong 20 phút. Cuối cùng, đóng nước sốt cho đến khi dày hơn, trộn một ít muối và đường để tăng hương vị.