【Giới thiệu】 đậu phụ cực kỳ bổ dưỡng và chứa sắt, magiê, kali, niacin, đồng, canxi, kẽm, phốt pho, axit folic , b1, trứng lòng ăn và vitamin B6. Cứ 100 gram đậu phụ rắn, độ ẩm chiếm 69,8%, chứa 15,7 gram protein, 8,6 gram chất béo, 4,3 gram carbohydrate và 0,1 gram chất xơ, có thể cung cấp 611,2 kg calo. Có hại gì khi ăn quá nhiều đậu phụ không? Don Tiết quá tham lam cho đậu phụ, và bạn nên ngăn chặn những điều tốt đẹp trong chừng mực. Ăn đậu phụ với số lượng lớn trong một thời gian dài có thể gây ra các vấn đề sau: 1 Nó làm hỏng các tế bào nội mô của thành động mạch, khiến cholesterol và triglyceride lắng đọng trên thành động mạch, khiến chứng xơ cứng động mạch hình thành.
2. Đậu phụ chịu trách nhiệm cho cuộc tấn công của bệnh gút. Đậu phụ chứa nhiều rối loạn chuyển hóa purin và purine và bệnh nhân tăng nồng độ axit uric máu, ăn nhiều đậu phụ có thể dễ dàng dẫn đến các cuộc tấn công của bệnh gút.
3. Nguyên nhân thiếu hụt iốt
saponin có trong đậu nành làm đậu phụ sẽ tăng tốc sự bài tiết của iốt trong cơ thể. Tiêu thụ quá mức của đậu phụ có thể dễ dàng gây ra sự thiếu hụt iốt, dẫn đến thiếu iốt.
Có hại khi ăn quá nhiều đậu phụ không?
4. Nguyên nhân khó tiêu
đậu phụ cực kỳ giàu protein. Ăn quá nhiều tại một thời điểm không chỉ cản trở sự hấp thụ của cơ thể, mà còn dễ dàng gây khó tiêu với protein, dẫn đến sự khó chịu như đầy hơi và tiêu chảy.
5. Tăng gánh nặng lên thận
Trong trường hợp bình thường, hầu hết các protein thực vật được người dân ăn đều được chuyển hóa và cuối cùng trở thành chất thải có chứa nitơ và được bài tiết ra khỏi cơ thể. Khi mọi người đến tuổi già, khả năng bài tiết chất thải của thận giảm. Nếu bạn không chú ý đến chế độ ăn uống của mình và ăn nhiều đậu phụ, việc uống quá nhiều protein thực vật chắc chắn sẽ làm tăng chất thải có chứa nitơ được tạo ra trong cơ thể, hãy tăng gánh nặng cho thận và gây bất lợi cho sức khỏe của bạn.