Giới thiệu】 Mùa thu đang đến gần, và mặc dù nhiệt độ vẫn còn cao, các thành phần theo mùa khác nhau vẫn đang đến như dự kiến, chờ đợi để ở trên bàn! Trong số đó, cá chép có thể được coi là một đại diện điển hình. Người ta nói rằng “Mùa xuân, Mùa thu, Mùa thu, Mùa hè và Mùa hè là ba Li”, có nghĩa là cá chép vào mùa thu là nơi đầy đặn nhất, tạo ra nhiều nhất và có hiệu ứng nuôi dưỡng tốt nhất! Ngoài ra, “không ăn theo thời gian” của người Lingnan, nó được ca ngợi là một món đồ nóng mỗi tháng Chín. Nó được sử dụng để nấu súp, có thể nuôi dưỡng lá lách và tăng cường dạ dày, và được sử dụng với hạt tiêu có tác dụng làm ấm dạ dày và tăng cường dạ dày. Nó đặc biệt hiệu quả và đặc biệt phù hợp cho sau sinh.
cá chép là một kho báu trên khắp cơ thể – da có thể điều trị thân cá, máu có thể điều trị miệng và mắt, súp có thể điều trị vết loét ở trẻ em và cơ thể cũng chứa hàm lượng protein chất lượng cao cao, tiêu hóa cơ thể và tốc độ hấp thụ có thể đạt 96%và có thể cung cấp cho cơ thể của con người với axit amin. Chất béo của cá chép chủ yếu là axit béo không bão hòa, có thể làm giảm cholesterol và ngăn ngừa và điều trị xơ cứng động mạch và bệnh tim mạch vành. Nhưng cá chép không nên ăn với đậu mung, khoai môn, thịt bò và dầu cừu, gan lợn, thịt gà, schizonepeta, cam thảo, bí ngô và thịt chó, và nó cũng không tương thích với dưa chua. Ăn chúng cùng nhau sẽ gây ung thư đường tiêu hóa.
<img alt = "Mùa thu cá nuôi dưỡng lá lách và tăng cường dạ dày. Cách làm cá chép ngon
Mẹo để loại bỏ cá cá
*Có một gân trắng ở cả hai bên bụng của cá chép, giống như một đường mỏng. Loại bỏ nó để loại bỏ mùi tanh; Cắt một cái miệng rất nhỏ gần mang cá chép, và các gân trắng sẽ được tiết lộ. Sử dụng nhíp để giữ nó và nhẹ nhàng loại bỏ nó; Nó không chỉ có thể loại bỏ cá cá, mà còn làm cho cá có vị ngon hơn;