Làm thế nào để nấu thịt bò hầm rất thối và mềm? Thịt bò hầm là một món ăn ngon và bổ dưỡng. Trong quá trình nấu ăn, chúng tôi hy vọng rằng thịt có thể bị thối và mềm và có hương vị đầy đủ. Bài viết này sẽ giới thiệu cho bạn cách làm món thịt bò thơm, mềm và mềm, và tiết lộ hai trong số những gia vị cấm kỵ nhất. Vui lòng làm theo các bước bên dưới để làm món ăn ngon này! Thịt gân, khoảng 500 gram;
Các món ăn phụ: rau như hành tây, cà rốt, khoai tây, v.v.
Cắt khối thịt bò: Cắt thịt bò thành miếng giống như cắn, có kích thước đều để loại bỏ chất béo dư thừa; Thời gian ướp là khoảng 20 phút để làm cho thịt bò có hương vị hơn; 2/3 của các miếng thịt bò), và thêm một lượng lát hành tây màu xanh lá cây thích hợp, lát gừng và các gia vị khác vào nồi hầm; Mất khoảng 2-3 giờ để đạt được hiệu quả của món hầm; Hương thơm; Thịt bò nướng hoàn hảo, mềm và mềm được thực hiện! sớmNó sẽ gây mất độ ẩm trong thịt bò, dẫn đến thịt khô và mất kết cấu tinh tế và mềm mại.
Thông qua các bước sản xuất ở trên và với các gia vị chính xác, chúng ta có thể làm thịt bò thơm, mềm và mềm. Đồng thời, cần chú ý đặc biệt để tránh sử dụng giấm và muối quá mức trong quá trình nấu để đảm bảo kết cấu và hương vị của thịt bò. Tôi hy vọng bài viết này sẽ hữu ích cho bạn để làm thịt bò hầm, thưởng thức các món ăn ngon và chú ý đến dinh dưỡng hợp lý và chế độ ăn uống lành mạnh.