đậu rộng còn được gọi là đậu Hu, đậu nan và đậu Phật. Nó được sử dụng làm cây trồng cho cả thực phẩm, rau và thức ăn, và phân xanh. Làm thế nào để bạn thường làm đậu rộng? Tiếp theo, biên tập viên sẽ giới thiệu với bạn các hiệu ứng và chức năng của đậu rộng, và cách ăn đậu rộng. Mọi người không biết. Vui lòng đọc những điều sau đây.
Cách làm đậu rộng ngon
1. Trứng rán với đậu rộng
[Thành phần] 3 trứng, hành tây, gừng, muối và hạt tiêu.
[Chuẩn bị] Đánh trứng vào một cái bát, thêm một ít muối để phá vỡ và đặt sang một bên. Thêm dầu vào chảo. Khi dầu nóng 50%, thêm chất lỏng trứng và xào nó và biến nó thành một miếng nhỏ. Don lồng xào nó mọi lúc và phục vụ nó. Đặt vào chảo, thêm hành lá xắt nhỏ và gừng cắt nhỏ sau khi dầu nóng, xào với đậu rộng, thêm lượng nước và đun nhỏ lửa thích hợp trong một thời gian, thêm trứng sau khi đậu rộng được nấu chín, thêm lượng muối và hạt tiêu thích hợp, xào đều và sau đó rời khỏi chậu.
2. Súp đậu rộng
<img alt = "500 gram đậu rộng, 50 gram rau bina, 100 gram anh đào" src = " chiều cao = "294" Border = "0" vspace = "0" title = "500 gram đậu rộng, 50 gram rau bina, 100 gram anh đào" style = "chiều rộng: 400px; Lard (dầu tấm), 50 gram đường đá và 50 gram tinh bột (ngô).
【Chuẩn bị cho các loại đậu rộng vào nồi và đun sôi chúng, tháo vỏ, ấn chúng nhiều lần bằng dao để làm hỗn hợp, cắt dầu lợn thành từng miếng và luộc chúng vào dầu. Đường đá được đun sôi và ngậm nước, rau bina được vắt ra nước rau bina, đường trắng được thêm vào để ngâm nó ra khỏi nước để sử dụng sau này. Rửa chảo và đặt nó lên nhiệt. Sau khi làm nóng chảo, thêm dầu và làm nóng nó. Thêm bột đậu và xào trên lửa nhỏ. Khi cát được nâng lên, thêm nước rau bina và nước đường, đánh nó để loại bỏ bọt và phun tinh bột vào một món súp. ⑤put nó vào một bát súp và trang trí nó bằng anh đào.
3. Nước mắm, đậu rộng và đậu
[Thành phần] Đậu tươi, cá chép, cá chép, muối, nguyên liệu, rượu vang, đường trắng, tinh chất gà, nước tương, hạt tiêu, hành tây, gừng và dầu nấu ăn.
[Chuẩn bị] ① Rửa đậu rộng, cho chúng vào một nồi nước sôi, thêm muối, lát hành lá và lát gừng và nấu trong vài phút cho đến khi nấu và đặt trên đĩa. Tháo mang, vảy và các cơ quan nội tạng của cá chép Crucian, rửa sạch trong nồi, đổ dầu cho đến khi nó trưởng thành 40%, thêm cá chép cracian và chiên cho đến khi cả hai mặt là vàng, thêm nước, nấu trên chất làm lạnhSau đó, đổ vào đậu rộng nấu chín, rắc một ít hành lá nhỏ, thắp lửa và đổ một lượng nhỏ dầu lên nó, đợi cho đến khi dầu nóng và đổ nó lên hành tây xanh.
Hiệu quả và chức năng của Bean rộng
1. Trì hoãn xơ cứng động mạch
vitamin C trong đậu rộng có thể trì hoãn bệnh nhân mạch máu.
2. Cholesterol thấp hơn
Sợi thô ở da đậu rộng có thể làm giảm cholesterol và thúc đẩy nhu động đường ruột.
3. Chống ung thư