bộ đệm được cho là một loại rau quen thuộc. Nhiều người thích ăn bắp cải trong cuộc sống của họ, không chỉ vì giá rẻ của nó, mà còn nhiều hơn vì hương vị tốt và giá trị dinh dưỡng cao. Bắp cải rách bằng tay là một phương pháp phổ biến của bắp cải. Làm thế nào để làm cho nó cụ thể? Biên tập viên sẽ cho bạn biết về nó và hãy cùng nhau tìm hiểu về nó.
Cách làm bắp cải kéo bằng tay
Chuẩn bị 1
Thành phần: 300 gram bắp cải, 5 gram tỏi (da trắng) Giấm.
Các bước sản xuất
1. Xé bắp cải thành các mảnh lớn và đặt chúng vào nước để sử dụng sau này.
2. Thêm dầu trà và lát tỏi và xào bắp cải với nước. nó vspace = “0” title = “Fry tỏi lát và xào với nhau” style = “width: 400px; chiều cao: 294px;”/>
3. Tiếp tục thêm gia vị và nước dùng để luộc
Chuẩn bị 2
Thành phần: Bắp cải Xiaoqing, lát tỏi, lát hành lá, dầu trà, muối, MSG, Tinh chất gà, nước tương Nhật Bản, nước dùng, giấm.
Các bước sản xuất
1. Xé bắp cải thành các mảnh lớn và đặt chúng vào nước để sử dụng sau này. nó Style = “Width: 400px; Chiều cao: 294px;”/>
2. Thêm dầu trà và lát tỏi và xào bắp cải với nước. Khuấy trong các gia vị và nước dùng để đun sôi, làm dày chúng ra khỏi nồi và đặt chúng vào một cái nồi khô, rắc những lát hành tây.
Xử lý 3
Thành phần: bắp cải, tép tỏi, mảnh vụn ớt đỏ, hạt tiêu, muối tinh chế, đường, giấm gạo,Nước tương, mỡ lợn và dầu mè.
Các bước sản xuất
1. Đặt toàn bộ bắp cải vào nước sạch và rửa sạch. Sau khi loại bỏ rễ cải bắp, xé lá rau thành hình dạng khoảng 1/3 kích thước của lòng bàn tay. Đặt lá rau làm bằng tay vào một cái chậu, rửa chúng lại bằng nước chảy và ngâm chúng một chút. Gọt vỏ và cắt tép tỏi. Ngâm hạt tiêu trong nước ấm và kiểm soát nước để đặt sang một bên.