snow lihong là một trong những dưa chua thông thường. Những người thích ăn cháo vào mùa thu và mùa đông, và tuyết LIHONG đã trở thành một món ngon thường xuất hiện trên bàn ăn. Một số người không biết cách làm Xuelihong, vì vậy họ chỉ cần cắt nó và bắt đầu ăn nó. Trong thực tế, nó sẽ ngon hơn sau khi xử lý nó! Hôm nay chúng ta sẽ học cách làm Xuelihong! Border = “0” vspace = “0” title = “Bột năm loại, lát gừng, dầu” style = “chiều rộng: 400px; chiều cao: 294px;” Nhiều người già thích ăn nó. Nếu bạn có người già ở nhà, bạn nên học cách làm món ăn này.
Thành phần
đậu phụ cũ, bụng lợn, đỏ tuyết, muối, nước tương nhẹ, bột tiêu, tinh chất gà, bột năm gia vị, lát gừng, dầu.
Chuẩn bị
1. Hấp màu đỏ trong tuyết trước, sau đó cắt thành các phần.
2. Đổ một lượng dầu nấu thích hợp vào nồi, đổ dầu vào tuyết đỏ và xào, sau đó thêm lát bụng lợn và lát gừng và xào.
3. Sau đó thêm nước tương nhẹ, muối, bột năm gia vị, tinh chất gà và hạt tiêu và xào với nhau.
4. Sau đó, phủ súp đã chuẩn bị và nấu nó trong khoảng mười phút. Tại thời điểm này, thêm đậu phụ và nấu trong mười phút. Sau khi tắt lửa, rắc một ít hành lá xắt nhỏ và bạn có thể ăn nó.
Xuelihong chiên chay
Đây là một trong những công thức nấu ăn cho Xuelihong, và nó cũng phù hợp cho những người thích hương vị nặng. Nếu bạn chỉ thích hương vị của Xuelihong và don don muốn thêm bất cứ thứ gì khác để làm cho nó, thì hãy làm theo công thức này.
Thành phần
Một số ít tuyết tươi màu đỏ 500g, ba hoặc bốn quả ớt, và một lượng dầu và muối thích hợp. nóvspace = “0” title = “Một số ít màu đỏ trong tuyết tươi” style = “chiều rộng: 400px; chiều cao: 294px;”/>
quá trình
1. Lấy một nồi nước sôi nhỏ.
2. Cho tuyết rửa sạch trong nước sôi và lấy nó ra nhanh chóng nếu nó trở nên mềm.
3. Đặt nó vào nước lạnh (nó rất tốt khi là nước đá, có thể giữ cho màu xanh lá cây của rau vẫn còn xanh).
4. Ngâm trong một thời gian, sau đó lấy nước ra và vắt khô, cắt nó thành từng mảnh, càng mỏng càng tốt; Vào thời điểm này, màu đỏ tuyết cắt rất ướt, giữ bột màu đỏ tuyết vào tay bạn và vắt nước khô, đặt nó vào một cái bát, và nó trở thành một quả bóng nhỏ.
5. Sau khi xử lý, thêm các quả bóng nhỏ để dự phòng.
6. Thêm dầu, làm nóng nó lên, thêm kê và hạt tiêu để xào, đổ vào tuyết và xào, thêm lượng muối thích hợp, sau đó đặt nó ra.