Giữ là một loại thực phẩm mà chúng ta thường ăn trong cuộc sống hàng ngày. Là tình yêu của nhiều người, không thể tránh được trên bàn ăn. Vì vậy, nhiều người tò mò hơn về cách làm cho việc giữ ngon hơn. Bạn có biết làm thế nào để làm cho tảo bẹ ngon trong cuộc sống hàng ngày không? Hãy cùng nhau xem xét.
Cách làm tảo bẹ ngon
Bánh răng nơ-xít xào
Một phương pháp phổ biến cho tảo bẹ là ăn nó qua khuấy lạnh. Vậy làm thế nào để làm cho nó ngon? Hãy cùng nhau xem xét. nó title = “Một trong những cách phổ biến cho tảo bẹ là ăn nó qua khuấy lạnh” chiều rộng = “400” chiều cao = “294” Border = “0” vspace = “0” alt = ” Dầu, muối, giấm, MSG và Dầu mè.
Chuẩn bị: Ngâm tết khô và rửa nó và cắt nó thành các dải mỏng, cắt hạt kê kê và hành lá thành từng miếng, và cắt tỏi thành từng miếng; Đặt tảo bẹ xé vào nồi và thêm nước lạnh để đun sôi. Sau khi nước sôi, tiếp tục nấu trong khoảng 3 phút. Decant nước nóng trong nồi và vượt qua nước lạnh ngay lập tức (điều này có thể duy trì hương vị giòn của nó). Để ăn vệ sinh, bạn cũng nên sử dụng nước sôi một lần nữa; Đặt tảo bẹ cắt nhỏ và hành lá xắt nhỏ vào một bát sâu, thêm một lượng muối, giấm và MSG thích hợp và trộn đều; Đun nóng chảo và thêm dầu, thêm hạt tiêu, hạt tiêu và tỏi để xào hương thơm, ngay lập tức đổ lên tảo bẹ, làm rưới một ít dầu mè và phục vụ.
Mưa mùa đông Giữ súp sườn
Giữ súp sườn mùa đông cũng là một món ăn chúng ta thường làm trong cuộc sống hàng ngày. Vậy làm thế nào để làm cho nó ngon hơn? Hãy cùng nhau xem xét.
Thành phần: 2 sườn, 40-50 gram tảo bẹ khô, 300-400 gram dưa mùa đông, 3-5 lát gừng, muối, một ít rượu vang.
Chuẩn bị: Rửa tảo bẹ khô bằng nước sạch và ngâm nó nhẹ nhàng (thật tốt khi ngâm trong 6-12 giờ), cắt khoảng 1cm trong các mảnh vụn (hoặc mua các nút thắt bên ngoài), và cắt dưa mùa đông thành những miếng lớn; Đầu tiên đặt các xương sườn xắt nhỏ vào nước luộc và đun sôi chúng một chút, và sau đó nhặt chúng lên; Đặt tảo bẹ cắt, sườn, dưa mùa đông và lát gừng vào nồi với nhau, và thêm nước vào lượng thích hợp, đun sôi trên lửa cao trong 15 phút, sau đó đun sôi trên lửa nhỏ trong một giờ nữa; Khi nồi sắp sẵn sàng, thêm muối và thêm một ít rượu nấu ăn (khoảng 2 đến 3 muỗng canh). Súp này có tác dụng tốt của việc làm mát và loại bỏ nhiệt.
tảo bẹ om
Không quá lời khi nói rằng nhiều thực phẩm có thể được ăn bằng cách hầm, và điều tương tự cũng đúng với tảo bẹ. Vì vậy, hãy để một cái nhìn cùng nhau bên dưới.
Thành phần: Thịt chân gà, Kelp Knots, Đậu nành, Hạt đậu nành, Nước sốt mì ngọt, Ginger, Hành lá, ớt đỏ, Cận phơi, Cinnamon, Salt, Pepper, Phương pháp nấu ăn: Ngâm đậu nành khô trong nước trước; Hủy bỏ xương của thịt gà và cắt chúng thành những miếng nhỏ để sử dụng sau này; Làm nóng nồi, đổ một lượng dầu thích hợp, thêm lát gừng, hành lá, cây hồi sao và quế, xào; Sau khi xào, thêm bột đậu nành và sốt mì ngọt và xào; Sau khi xào, thêm các miếng gà cắt và xào; Sau khi xào, thêm bột đậu tương và nút thắt tảo bẹ và xào một lần nữa; Sau khi xào, thêm bột đậu tương và nút thắt tảo bẹ và xào một lần nữa; Sau khi xào, thêm lượng nước thích hợp (chủ yếu đi qua các nguyên liệu thô), đậy nắp và nấu trong mười lăm phút; Sau khi phát hiện ra nắp, thêm lượng muối và hạt tiêu thích hợp, và đóng nước ép trên lửa lớn; Khi nước ép gần giống nhau, hãy thêm lớp vào một cái bát.
cuộn tảo bẹ hấp
Thành phần: 10 dải tảo bẹ tươi, thịt lợn 100g và một lượng nước sốt thịt nướng thích hợp. nó Tiêu đề = “10 dải tảo bẹ tươi” Width = “400” chiều cao = “294” Border = “0” vspace = “0” alt = “10 dải tảo bẹ tươi”/>
Chuẩn bị: Nghiền thịt lợn vào thịt; Sau đó thêm một lượng nước sốt thịt nướng thích hợp theo sở thích cá nhân; Khuấy đều và ướp trong khoảng 15 phút; Rửa và làm phẳng các dải tảo bẹ, trải một lớp thịt làm đầy, để lại đầu và đuôi trống; Cuộn lên dọc theo một đầu để loại bỏ phần trám dư; Rốt cuộc, đặt nó vào một chiếc nồi hấp, đặt nó vào một nồi hấp, cho vào một cái nồi với nước lạnh và hấp nó trên lửa lớn trong 15 phút; Thêm một ít bột thô vào súp hấp, trộn nó vào một tinh bột mỏng và đổ nó lên cuộn thịt.
Những lợi ích của việc ăn tảo bẹ
1. Làm cho tóc đen và sáng bóng
Ăn tảo bẹ thường xuyên có ảnh hưởng tốt đến cơ thể chúng ta. Chúng ta thường chỉ biết rằng ăn mè đen có thể giúp chúng ta có mái tóc đen và sáng bóng. Trong thực tế, tảo bẹ cũng có thể. Tiêu thụ thường xuyên của tảo bẹ không chỉ có thể bổ sung cho yếu tố iốt của cơ thể, mà còn có tác động đặc biệt đến sự phát triển, giữ ẩm và tóc sáng bóng.