Bitty Melon là một loại rau mà chúng ta thường gặp trong cuộc sống hàng ngày. Nhiều người cũng biết rằng dưa cay đắng thực sự rất cay đắng, nhưng ngay cả điều này cũng không thể loại bỏ mọi người thích dưa cay đắng. Vậy làm thế nào để làm cho dưa đắng trở nên ngon miệng hơn? Nhiều người rất khó hiểu về cách làm cho dưa cay đắng trở nên ngon miệng hơn? Hãy cùng nhau xem xét.
Cách làm cho dưa đắng ngon
1. Cách làm cho dưa đắng nhồi với thịt đầy
dưa đắng bit nhồi thịt là một món ăn mà chúng ta thường gặp trong cuộc sống. Vậy chúng ta nên làm nó như thế nào? Hãy cùng nhau xem xét. nó Tiêu đề = “Bitty Delon nhồi thịt là một món ăn mà chúng ta thường gặp trong cuộc sống” chiều rộng = “400” chiều cao = “294” Border = “0” vspace = “0” alt = “Bitty delon nhồi thịt là một món ăn mà chúng ta thường gặp trong cuộc sống” //
<p
Các bước sản xuất: Thêm hành lá, gừng băm nhỏ, trứng, muối, dầu mè và bột tiêu vào chất làm đầy thịt, và đánh theo một hướng cho đến khi keo bắt đầu. Trộn thịt làm đầy; Hủy bỏ thịt và cắt dưa đắng thành từng miếng. Khuấy thịt vào dưa đắng. Đặt tinh bột, bột mì, muối, nước tương, tinh chất gà, rượu và nước trên đĩa để làm một hỗn hợp dán. Keo 2 mặt của dưa đắng được ủ vào một lớp bột. Thêm dầu vào chảo rán và làm nóng cho đến khi ấm, và chiên bầu đắng. Chiên một bên và sau đó lật nó lại và chiên nó. Thêm nửa bát nước vào nồi. Che và đun nhỏ lửa cho đến khi nước sốt được thu thập.
2. Cách làm những lát vịt chiên với dưa đắng
Trên thực tế, lát vịt chiên với dưa đắng cũng là một cách tương đối ngon. Tôi tin rằng mọi người không nên biết làm thế nào để làm cho họ. Hãy cùng nhau xem xét bên dưới.
Thành phần: Bitter Mai, Thịt vịt, Hạt tiêu, Hành tây, Gừng.
Gia vị: Muối, MSG, đường, rượu nấu ăn, nước tương, tinh bột nước, dầu nấu ăn.
Các bước sản xuất: rửa vịt và cắt nó. Trải qua các lát thịt với rượu nấu ăn, nước tương, MSG và tinh bột nước để sử dụng sau này. Cắt hạt tiêu ớt bằng một con dao nghiêng và cắt hạt đắng để sử dụng sau. Cắt hành tây và gừng và đặt sang một bên. Làm dầu trong nồi, thêm 50% nóng hơn và xào với hành lá và gừng. Thêm lát vịt và xào trên lửa lớn cho đến khi độ thô bị cắt và nấu rượu nấu ăn. Thêm hạt tiêu và bầu đắng và thêm muối, MSG và đường cho vừa ăn. Tiếp tục xào cho đến khi các thành phần bị phá vỡ.
Mẹo: Không cắt lát vịt quá mỏng, hãy cẩn thận chỉ để thịt dưa ăn thịt vịtNước tương được thêm vào.
3. Cách làm trứng rán với dưa đắng
trứng xáo trộn với dưa đắng là một phương pháp tương đối phổ biến, và nhiều người bạn cũng thích ăn chúng. Hãy cùng nhau xem xét. nó Tiêu đề = “Ngâm dưa đắng trong 10 phút trong nước” chiều rộng = “400” chiều cao = “294” Border = “0” vspace = “0” alt = “ngâm dưa blon trong 10 phút trong nước”
Các bước sản xuất: Ngâm dưa đắng trong nước trong 10 phút, rửa và đặt sang một bên. Trứng xáo trộn với dưa đắng, và đánh 4 quả trứng vào một cái nồi nhỏ để đặt sang một bên. Đào hạt từ dưa đắng. Cắt lát mỏng, thêm 1 thìa muối và khuấy đều. Đun nóng dầu vào chảo, đổ vào dưa đắng và xào cho đến khi nó thay đổi màu. Đổ một ít dầu, đổ vào 4 quả trứng và xoay trứng vào chảo quanh chảo. Trải lòng đỏ trứng và chiên cho đến khi cả hai mặt đều vàng và sau đó đặt chúng vào nồi.
Những lợi ích của việc ăn dưa đắng
1. Thúc đẩy chế độ ăn uống, loại bỏ viêm và giảm sốt: glycoside đắng và dưa đắng trong dưa đắng có thể tăng cường sự thèm ăn, tăng cường spleen và tăng sự thèm ăn; Chất alkaloid quinine có trong đó có tác dụng thúc đẩy lợi tiểu và thúc đẩy lưu thông máu, giảm viêm và giảm sốt, làm sạch tim và cải thiện thị lực.