Chúng tôi thường ăn thịt thỏ trong các nhà hàng và nhà hàng om, bởi vì nhiều người nghĩ rằng thịt thỏ rất khó đối phó và không biết cách làm ở nhà. Trong thực tế, thịt thỏ cũng rất đơn giản để làm. Hãy để tôi giới thiệu một số phương pháp cho bạn. Nếu bạn muốn học, hãy tiếp tục đọc.
Cách làm thịt thỏ ngon
thỏ thái hạt lựu
Thành phần chính
300 gram thỏ tươi. nó vspace = “0” title = “50g ớt khô, Ớt 60g” style = “width: 400px; chiều cao: 294px;”/>
50g ớt khô, ớt 60g, 4g gừng gừng.
Gia vị
7 gram muối, 4 gram MSG, 3 gram tinh chất gà, 500 gram dầu tinh chế và 3 gram dầu mè.
Quá trình
Đầu tiên cắt thịt thỏ thành kích thước phù hợp, sau đó cắt ớt, hành, gừng và tỏi thành kích thước phù hợp và đặt các thành phần này sang một bên để sử dụng sau. Ướp thịt thỏ bằng muối, hành tây, gừng và tỏi trước, và sẽ mất khoảng mười phút.
Làm nóng nhiệt và thêm một ít dầu. Sau khi dầu được làm nóng, cho thịt thỏ vào nồi và xào. Khi thịt thỏ chuyển sang vàng, bạn có thể nhặt thịt thỏ trước. Đặt gia vị xuống và xào để mang mùi thơm, và đổ thịt thỏ trở lại vào nồi.
Sau khi các gia vị được gắn đều với thịt thỏ, thêm một ít nước để nấu, và sau đó đợi cho đến khi nước gần như khô. Trước nồi, bạn có thể đổ một ít dầu mè và rắc một nắm hạt mè, sẽ làm cho nó có mùi thơm hơn.
Thịt Brabbit
Thành phần
chân thỏ, lát gừng, lát tỏi, sao hồi, vỏ quýt, rượu vang đỏ, nước chanh, lá tỏi, nước sốt cay, nước tương sẫm màu, nước. nóER = “0” VSPACE = “0” Tiêu đề = “Làm nóng dầu trong nồi và thêm các lát gừng” style = “chiều rộng: 400px; chiều cao: 294px;”
2. Sau khi thịt thỏ được chế biến, làm nóng dầu trong nồi và thêm các lát gừng, tỏi, và sao hồi và xào nó. Đổ thịt thỏ và xào nó.
3. Thêm vỏ quýt chín và rượu vang đỏ và xào trong một thời gian.
4. Thêm nước sốt cay, nước tương đen và nước.
5. Đun sôi ở nhiệt độ cao và đun nhỏ lửa từ từ ở nhiệt độ thấp cho đến khi thịt thỏ được nấu chín.
6. Sau đó, thêm đường để thu thập nước ép, làm mưa phùn một ít nước chanh, rắc lá tỏi nghiền nát, sau đó lấy nó ra khỏi nồi và đặt nó lên đĩa.