không />
Celery còn được gọi là “cần tây”, còn được gọi là “cần tây thuốc”. Nó mát mẻ trong tự nhiên, ngọt ngào và cay trong hương vị, và không độc hại; Nó đi vào gan, túi mật và kinh tuyến pericardial. Nó có tác dụng làm sạch nhiệt và loại bỏ sự bồn chồn, làm dịu gan, thúc đẩy lợi tiểu và giảm sưng, làm mát máu và ngừng chảy máu. Nó chủ yếu được sử dụng để điều trị tăng huyết áp, đau đầu, chóng mặt, sốt và khát, vàng da, phù, đi tiểu nóng và làm se, kinh nguyệt không đều ở phụ nữ, đỏ và bệnh bạch cầu, Scrofula và má. Celery lạnh trong tự nhiên và trơn trượt trong tự nhiên, vì vậy những người có lá lách yếu và dạ dày và ruột nghèo nên cẩn thận khi ăn. Cứ 100 gram cần tây chứa 12 kcal năng lượng, 60,05 mg vitamin B, 0,6 gram protein, 0,1 gram chất béo, 4,8 gram carbohydrate, 29,8 microgam axit folic, 2,6 gram mg riboflavin, 0,22 mg niacin, 4 mg vitamin C, 36 mg canxi, 35 mg phốt pho, 15 mg kali, 313,3 mg natri, 15 mg magiê, 0,2 mg, 0,1 mg. Nghiên cứu hiện đại đã chứng minh rằng cần tây làm dịu tâm trí, lợi tiểu và giảm sưng, làm dịu gan và giảm huyết áp, nuôi dưỡng máu và bổ sung thiếu hụt, làm giảm nhiệt và giải độc. Celery cũng là một thực phẩm giảm cân lý tưởng, và nó cũng có tác dụng ngăn ngừa và chống ung thư.
Sau khi đọc những lời giới thiệu này về cần tây, bạn cũng đặc biệt quan tâm đến liệu pháp chế độ ăn cần tây? Hãy cùng xem!