<img alt = "Cách tạo mứt việt quất" src = "/tải lên/allimg/cxhw150601/z0k3arpjlzt.jpg"
Thành phần:
480 gram quả việt quất, 80 gram đường, 20 gram maltoseMột nửa nước chanh
Công thức công thức:
1. Làm sạch quả việt quất và kiểm soát độ ẩm, thêm 80 gram đường vào một nồi nhỏ
<img alt = "Minh họa minh họa về công thức của Blueberry Jam 2" src = "/tải lên/allimg/cxhw150601/al4q1fzinwz.jpg" Trộn tốt đường và quả việt quất và để nó ngồi
3. Cho đến khi đường tan chảy, rất nhiều nước ép xuất hiện trong quả việt quất
4. Đặt một chậu nhỏ trên bếp và đun sôi nó ở nhiệt độ cao và chuyển sang nhiệt độ thấp để đun sôi từ từ
<img alt = "Cách để làm cho quả việt quất 5" src = "/tải lên/allimg/cxhw150601/yqxuqakt5ki
5. Khuấy liên tục ở giữa sôi để ngăn chảo được dán. Sau khi súp dày, đổ nước chanh và maltose và tiếp tục đun sôi một lúc trước khi tắt lửa. 
6. Đặt mứt vào chai thủy tinh khử trùng và làm lạnh càng sớm càng tốt