Thịt lợn là một loại thực phẩm thịt rất phổ biến, nhưng bạn có biết lợn rừng không? Thịt lợn rừng êm dịu hơn nhiều so với thịt lợn, thịt tương đối mềm, hàm lượng chất béo ít hơn 15% lợn trong nhà, và nó rất giàu dinh dưỡng. Hôm nay chúng tôi sẽ giới thiệu với bạn cách làm thịt lợn rừng, và xem các phương pháp phổ biến để làm thịt lợn rừng này là gì và làm thế nào để làm cho chúng ngon.
Thịt lợn rừng rất bổ dưỡng, với thịt mềm và trò chơi phong phú, rất phổ biến trong số nhiều người ăn thịt. Dưới đây là một số cách để làm thịt lợn rừng, hãy để xem.
Xiang kiểu lợn rừng
Thành phần
lợn rừng, gừng và tỏi, hạt tiêu, hạt tiêu khô, rượu vang và hành lá.
Chuẩn bị
1. Ngâm muối thừa trong nước sạch một đêm.
2. Cắt tất cả nguyên liệu thô và để chúng để sử dụng sau.
3. Chiên hạt tiêu thơm nóng và sau đó lọc chúng ra.
4. Thêm gừng băm và tỏi và xào.
5. Thịt lợn rừng.
6. Thêm một lượng rượu vang thích hợp.
7. Thêm ớt khô.
8. Thêm các lát hành lá.
9. Khuấy đều và sau đó rời khỏi nồi.
Mẹo nhỏ
1. Túi thịt lợn rừng này là một sản phẩm bán thành phẩm được ướp và nấu chín. Nó có hàm lượng muối nặng và phải được ngâm trước khi ăn. Hơn nữa, không cần phải thêm muối vào toàn bộ quá trình rán.
2. Con lợn rừng này cũng bị hút thuốc, vì vậy nó rất thơm, vì vậy bạn không cần phải thêm quá nhiều gia vị.
lợn rừng có hương vị cần tây
Thành phần
200 lợn rừng, cần tây 80g, một miếng tỏi xanh, muối 5g và khoảng 10 ớt đỏ.
Chuẩn bị
1. Rửa thịt và cắt nó để sử dụng sau.
2. Cắt cần tây tốt. chúng trong nồi ngay lập tức