cá thu nấu tại nhà là một món ăn nấu tại nhà nổi tiếng mà nhiều người nên ăn. Nguyên liệu thô chính của nó là cá thu, vì vậy giá trị dinh dưỡng của nó khá phong phú, và ăn nhiều hơn là tốt hơn cho cơ thể. Bạn muốn biết phương pháp của cá thu om và bộ sưu tập cá thu hoàn chỉnh? Sau đó, hãy cùng nhau xem xét.
cá thu hầm nấu tại nhà rất đơn giản để thực hiện. Bạn có thể học nó trong một thời gian ngắn. Dưới đây là một số cách đơn giản để làm cho nó.
Phương pháp 1
Thành phần
cá thu, hành tây, gừng và tỏi, nước tương nhẹ, muối, bột ngọt, dầu, giấm, rượu vang trắng, đường và hạt tiêu. không 0px; ” />
Chuẩn bị
1. Rửa sạch cá thu và đặt nó lên đĩa, và cắt hành tây, gừng và tỏi.
2. Sau đó, thêm một ít dầu vào nồi, sau đó thêm một nửa các lát hành lá, gừng và tỏi, và từ từ chiên chúng, sẽ làm cho cá có vị ngon hơn.
3. Đổ vào các mảnh cá thu và chiên trong một hoặc hai phút.
4. Đặt tất cả các gia vị vào.
5. Đổ nước sạch và giữ cá.
6. Đun nóng và đun nhỏ lửa cho đến khi súp dày.
7. Chỉ cần thêm các lát hành, gừng và tỏi còn lại.
Phương pháp 2
Thành phần
cá thu, cà chua, đường, muối, giấm, nước tương nhẹ, hành tây, gừng, tỏi, rượu gạo, dầu và nước. nó 0px; ” />
Chuẩn bị
1. Điều đầu tiên là rửa hai con cá thu bằng nước, sau đó chà một ít muối lên cá, ngâm chúng trong rượu gạo và ướp trong nửa giờ.
2. Lấy cá thu ướp ra và lắc khô, đặt nó vào chảo và chiên nó thành màu nâu vàng và lấy nó ra.
3. Lấy một quả cà chua lớn và vắt nó vào một lớp xay nhuyễn (nó cũng ổn với nước sốt cà chua). Đặt một thìa dầu vào nồi, đổ hành lá, gừng và tỏi đầu tiên và xào trong một vài lần.
4. Sau đó, đổ cà chua xay nhuyễnThêm rất nhiều đường, một thìa giấm, một lượng nước tương nhẹ thích hợp và xào trong một thời gian.
5. Đặt cá thu vào nước sốt cà chua để làm cho cơ thể cá phủ đều súp, thêm một ít nước, và phủ và đốt. Nó đã sẵn sàng để phục vụ cho đến khi nước ép về cơ bản được sấy khô.