Phương pháp công thức:
1.1 Sau khi làm mát, bóc lớp da khoai tây tím, cắt nó thành dải rộng 1cm bằng dao và đặt nó gọn gàng trên bàn xoay lò vi sóng. Đặt nó vào lò vi sóng và lò vi sóng ở nhiệt độ thấp trong 4 phút
2.2, rửa da của khoai tây tím đã mua, và cho vào một hơi nước để hấp nó. Làm mềm bơ ở nhiệt độ phòng
3. Sau 3 phút, lấy ra, thoa bơ làm mềm đều ở mỗi bên của khoai tây chiên màu tím bằng bàn chải, rắc đường đều
4. Đặt khoai tây chiên trong lò vi sóng một lần nữa, thay đổi thành lửa vừa trong 2 phút, lấy nó ra và để nguội
5. Lặp lại bơ và rắc đường.Tiếp tục nhiệt độ trung bình trong 2 phút cho đến khi khoai tây chiên được sấy khô và giòn
Mẹo công thức:
ding Xiaoyu: hiệu suất và công suất của mỗi lò vi sóng là khác nhau, và bạn có thể nướng nó theo đặc điểm của lò vi sóng của bạn. Quá trình nướng là tốt nhất để sử dụng 2 phút mỗi lần, liên tục nướng nhiều lần, chú ý đến quan sát và tránh quá khô và ảnh hưởng đến hương vị. Hãy cẩn thận khi bị bỏng khi lấy ra và chải bơ.