Kanto Cooking là một món ngon có nguồn gốc từ vùng Kanto của Nhật Bản. Nó có thể được ăn bằng cách nấu một số thành phần ở đáy nồi và thêm hương vị yêu thích của bạn. Vì vậy, bạn có biết những gì được làm từ các thành phần súp kanto? Bạn có biết công thức cho súp Kanto? Hôm nay chúng tôi sẽ giới thiệu phương pháp nấu ăn ở Kanto, để mọi người có thể tìm hiểu về nó.
Ưu điểm của nấu ăn Kanto là những thành phần và hương vị của nước sốt bạn thích được xác định bởi chính mình, và nó rất thuận tiện để làm, vì vậy nó được mọi người yêu thích sâu sắc. Hãy cùng xem cách nấu ăn của Kanto.
Phương pháp nấu ăn Guantou 1
Nếu không có nước ép cô đặc xương lớn, hãy thêm 1/8 muỗng cà phê muối và 1/4 muỗng cà phê bột gà tươi thay vì gia vị.
Thành phần
1 gói cá và đậu phụ, 75 gram củ cải trắng, 75 gram cà rốt, 1 miếng bánh máu lợn và các thành phần luộc kanto khác, 600㏄ nước, 1/4 lon nước ép xương lớn.
Quy trình
1.) Rửa và gọt vỏ cà rốt và củ cải trắng, cắt bánh máu lợn thành các miếng nhỏ, rửa các thành phần và cắt nó thành kích thước thích hợp để sử dụng sau.
2.) Đun sôi một nồi nước, đun sôi cà rốt và củ cải trắng vào nước, làm mềm chúng và đặt sang một bên.
3.) Đặt 600㏄ nước vào một nồi khác, thêm nước ép và hạt tiêu lớn của xương để đun sôi, sau đó đặt tất cả các thành phần khác vào nồi và nấu cho đến khi nấu chín kỹ. Nhúng nước sốt ngọt và cay trước khi phục vụ và nếm thử tốt hơn.
Phương pháp nấu ăn cho Kanto
Thành phần
6 trứng, củ cải 3/4, 1 gói konjac tròn, 250g tripe và 1 gói thành phần nấu ăn Kanto.
Chuẩn bị
1. Đun sôi trứng trong 5 phút sau khi đun sôi, bóc chúng; Cắt củ cải thành dày 2-3cm và đun sôi trong nước sôi trong 5-10 phút.
2. Sử dụng gậy tre để xiên để xiên.
3. Đặt konjac và thịt bò tripe, trứng và củ cải vào nồi và thêm nhiều nước để vượt quá các thành phần. nóer = “0” alt = “Đặt konjac wagyu tripe, trứng và củ cải vào nồi, thêm rất nhiều nước để vượt quá các thành phần” Tiêu đề = “Đặt konjac wagyu tripe, trứng và củ cải vào nồi, thêm nhiều nước để vượt quá các thành phần” />
4. Sau khi đun sôi, hãy lướt qua bọt, thêm các thành phần rượu , nước tương, tinh chất gà, weilin, gia vị nước trái, và nấu trong 20 phút.
5. Sau khi củ cải được nấu chín, thêm các thành phần nấu ăn guandong và nấu trong 8-10 phút.
6. Thư giãn nhiệt, để nó đứng trong 15 phút, và sau đó làm nóng cho đến khi nó được bật.
Phương pháp nấu ăn Quảng Đông ba
Thành phần
Sansi thuốc 50 gram, 1 củ cải trắng, 300 gram bánh xe đen, một ít rau mùi, lượng muối và phenolic thích hợp.