Detoxify
Thành phần:
Nửa bắp cải, 10 loại nấm đen 1 hành tâyĐậu phụ 200g, một số ớt đỏ khô, 2 thìa bột đậu cay, nước tương Giấm Một ít gạo và giấm Phương pháp công thức:
1. Rửa bắp cải và cắt thành những miếng nhỏ, ngâm nấm đen, xé nó thành những miếng nhỏ, cắt hành tây thành các mảnh vụn và cắt đậu phụ thành miếng
2. Nóng chảo và làm mát dầu, thêm ớt đỏ khô để xào mặt đất, đổ vào bắp cải và nấm đen
3. Khuấy đều, đổ vào các khối đậu phụ và xào trong 2 phút
4. Đổ hành tây xắt nhỏ và bột đậu, trộn nước tương nhẹ và giấm gạo (bột đậu đã được thêm vào, vì vậy don don thêm quá nhiều nước tương nhẹ)