Tôi tin rằng tất cả mọi người đã ăn đùi móng guốc. Giá trị dinh dưỡng của đùi móng guốc rất cao, và nó đặc biệt tốt cho việc ăn một số cho cơ thể. Hơn nữa, phương pháp của đùi móng guốc tương đối đơn giản và bạn có thể học nó sau một chút học hỏi. Bạn muốn biết các phương pháp nấu ăn tại nhà và cả phương pháp nấu ăn gia đình? Sau đó, hãy cùng nhau xem xét.
quần hoop có thể được thực hiện như bạn muốn. Dưới đây là một vài cách đơn giản để làm quần móng guốc làm tài liệu tham khảo.
Phương pháp 1
Thành phần
1 móng guốc, 3 hành lá, 2 ớt, 1500㏄ nước, 1 gói bánh mì om, 1 súp lơ xanh và 3 muỗng canh nước tương.
Chuẩn bị
1. Điều đầu tiên là loại bỏ tóc ra khỏi móng guốc và rửa chúng bằng nước sạch; Cắt hành lá trong nước ướp thành những mảnh nhỏ; Làm phẳng hạt tỏi và gừng, và đặt sang một bên.
2. Lấy một bát lớn, trộn các thành phần của phương pháp 1 với rượu gạo và nước tương trong nước ướp, ướp trong khoảng 1 giờ (thỉnh thoảng bạn cần phải rẽ vỏ khi ướp), sau đó lấy ra các shanks và chiên cho đến khi được tô màu và đặt đến một bên.
3. Đun nóng chảo, thêm một lượng dầu salad thích hợp, thêm hành lá và ớt, chiên cho đến khi được tô màu và đặt sang một bên.
4. Đ nóng lại chảo, thêm 2 muỗng canh dầu salad, thêm đường đá và xào cho đến khi có màu, sau đó thêm nước tương, rượu gạo và nước để đun sôi.
5. Lấy một món thịt hầm, đặt hành lá và ớt từ Phương pháp 3, sau đó thêm móng guốc từ Phương pháp 2, ướp từ Phương pháp 4, và búi tóc om phổ quát và đun sôi chúng lại với nhau. Đậy nắp nồi và chuyển sang nhiệt độ thấp, và tiếp tục om trong khoảng 1,5 giờ.
6. Cắt súp lơ màu xanh lá cây thành các mảnh nhỏ, chui vào nó, ngâm nó trong nước sôi và đặt sang một bên.
7. Lấy một tấm, đặt các máy kéo om từ Phương pháp 5, xếp súp lơ màu xanh lá cây từ Phương pháp 6, và cuối cùng đổ một lượng ướp thích hợp trên máy đẩy.
Phương pháp 2
Thành phần thô
500 gram gừng móng gừng, 50 gram đậu nành, gừng, hành tây xanh và muối. nóle = “50g đậu nành, gừng, hành lá xắt nhỏ, lượng muối thích hợp” style = “Border: 0px;” />
Chuẩn bị
1. Blanch móng guốc trong nước sôi và rửa.
2. Ngâm đậu nành trong nước trong một thời gian.
3. Sau đó, từ từ thêm đậu nành, lát gừng và lát gừng vào nồi áp suất, nấu chúng lại với nhau trong khoảng 20 phút và sau đó lấy chúng ra và đặt chúng lên đĩa.
4. rắc hành lá xắt nhỏ và nêm muối.
Phương pháp 3
Thành phần
gừng nóng, đậu nành, thì là, quế, hạt tiêu, thì là, ớt khô, 2 thìa nước tương nhẹ, 2 thìa nước tương