Bên ngoài hạt tiêu bột: bổ sung máu, bảo vệ răng và bảo vệ xương
thành phần:
ba quả cà tím tươiMuối, tinh chất gà, hạt tiêu, giấm thơm, sốt đậu nành lạnhNước sốt hàu, dầu mè thơm, hẹ
Phương pháp công thức:
1. Ba quả cà tím tươi tốt hơn, cố gắng chọn cà tím mềm và rửa nó bằng nước
2. Cắt thân cây, thay dao thành hai phần, sau đó cắt thành các dải mỏng đồng nhất với da mặt xuống và đặt gọn gàng vào tấm
3. Hơi nước trong nước lạnh, đậy nắp nồi và nấu trên lửa lớn cho đến khi nước sôi, đổi thành lửa nhỏ và hấp trong 7-8 phút
4. Khi hấp cà tím, cắt gừng và tỏi thành thức ăn băm nhỏ, đặt nó ở đáy bát, thêm một muỗng muối, một lượng nhỏ tinh chất gà, bột tiêu, ba muỗng canh zhenjiang giấm balsamic, một muỗng nước nành Cắt hẹ thành thức ăn băm nhỏ để sử dụng sau
5,7-8 phút, mở nồi hấp, đổ nước sốt lên cà tím, phủ nồi, hấp trong khoảng 5 phút và tắt nhiệt
6. Cuối cùng, lấy ra quả cà tím hấp, rắc hành tây màu xanh lá cây xắt nhỏ trên bề mặt và một đĩa cà tím hấp hạt tiêu xắt nhỏ đã sẵn sàng