Cá mực, còn được gọi là mực doumu và mực nang. Cọc có vị ngon, phong phú về dinh dưỡng và có giá trị dược liệu cao. Nó rất giàu protein, chất béo, muối vô cơ, carbohydrate và các chất khác. Ngoài ra, nó có hương vị ngon. Có những hồ sơ ăn thịt nang ngay từ triều đại nhà rộng và là một món ngon yêu thích.
Cách làm cá mực
Cuốn sách sách
SEALfish có khuôn mặt dễ thương và dễ thương. Chúng tôi luôn bỏ lỡ sự dịu dàng của nó trong nồi nóng, nhưng cái bụng trắng tròn của nó khiến mọi người tưởng tượng rằng nó có thể mang lại những thứ bên trong sự tươi mới khác nhau? Chắc chắn, gạo mà nó nấu rất tươi!
Gia vị
muối, dầu, giấm, rượu vang, hành tây, gừng.
Thực hành
1. Rửa gạo. Rửa hành tây và ớt xanh và thái hạt lựu.
2. Thêm muối và dầu vào các nguyên liệu thô ở trên và trộn đều.
3. Trộn cá mực với hành tây, gừng, muối, giấm và nấu rượu tốt và ướp trong 10 phút.
4. Đổ đầy các thành phần hỗn hợp vào bụng của mực và hấp nó trong nồi. Bạn không thể chọn một loại mực quá nhỏ, vì vậy rất khó để nhồi vào nó. Hơn nữa, nó không thể được làm bằng cá mực đông lạnh. Khi tan băng, đầu và cơ thể dễ dàng bị tiêu tan và không được hình thành. Các thành phần trong gạo có thể được kết hợp bởi chính bạn, nhưng tốt nhất là không bị mất hành, nó được sử dụng để loại bỏ cá cá khỏi cá mực.
Cá tiêu ngâm
Thành phần thô
cá mực.
Gia vị
Ngâm ớt Tứ Xuyên và ngâm gừng và hành lá.
Chuẩn bị
A. Đặt cá mực vào nước và xào ớt Tứ Xuyên, gừng và hành lá với nhau.
B. Thêm gia vị, mực nang và xào nhanh chóng và dày lên.
Các tính năng
tiếp thêm sinh lực cho lá lách và thúc đẩy sự thèm ăn, nuôi dưỡng Qi và loại bỏ độ ẩm.