Tôi tin rằng mọi người đều biết rằng có nhiều cách để nấu thịt trong bộ sưu tập, vậy bạn có biết cách nấu thịt chiên không? Hương vị là gì và làm thế nào để nấu thịt chiên là gì? Hôm nay chúng tôi sẽ giới thiệu phương pháp thịt chiên cho bạn và cho bạn hiểu cách làm thịt chiên ngon.
Có nhiều cách để nấu thịt chiên, bao gồm các hương vị khác nhau và nhiều phương pháp khác nhau, được làm hoàn toàn dựa trên sở thích cá nhân. Dưới đây là một số phương pháp thịt chiên, hãy để xem.
Thịt viên chiên
Thành phần
1. Bụng thịt lợn 300g.
2. Root Lotus (tôi thích đặt Lotus Root).
3. 1 trứng.
4. Lượng tinh bột thích hợp.
5. Hành lá băm và gừng.
6. Nước tương, muối và bột năm loại.
Chuẩn bị
1. Đầu tiên rửa bụng thịt lợn được chế biến trước bằng nước, cắt nó thành những lát thịt nhỏ và cắt nó thành thịt băm để sử dụng sau.
2. Thêm nước tương, muối, bột năm gia vị, hành lá và gừng vào thịt băm và tiếp tục cắt nó để nếm thử.
3. Gọt vỏ và rửa gốc Lotus, cắt nó, thêm nó vào thịt băm và tiếp tục cắt trong một thời gian.
4. Đặt nó vào một lưu vực, đánh trứng và thêm một lượng tinh bột thích hợp (khoảng một thìa là đủ).
5. Sau đó khuấy đều việc điền được chuẩn bị đều.
6. Sử dụng tay của bạn để véo thịt băm vào một miếng thịt nhỏ, đặt nó vào chảo và chiên nó.
Mẹo nhỏ
Đưa dầu đến 70% hoặc 80% và đặt thịt viên và chuyển sang nhiệt độ thấp. Các viên thịt sẽ không già đi dễ dàng và sẽ được chiên đều hơn.
quế chiên thơm apple Circle
Thành phần
táo, bột, đường, dầu, bột quế, lòng trắng trứng, mật ong . không 0px; ” />
Phương pháp
1. Gọt vỏ và loại bỏ lõi và cắt quả táo thành các lát dày.
2. Bột bẩn được nhuộm ở cả hai bên. Điều này có thể ngăn chặn quá trình oxy hóa và đen của táo, và cũng có thể hấp thụ độ ẩm của táo, giúp cho việc treo dán dễ dàng hơn khi chiên.