Mầm tỏi được xáo trộn là một món ăn nấu tại nhà rất phổ biến. Nhiều bà nội trợ sẽ làm món ăn này cho các thành viên trong gia đình họ ăn. Các mầm tỏi đã chuẩn bị không chỉ ngon, mà còn có giá trị dinh dưỡng rất cao. Vì vậy, bạn có biết làm thế nào để làm mầm tỏi? Biên tập viên sau đây sẽ giới thiệu với bạn cách làm cho trứng tỏi cuộn trứng ngon.
Phương pháp làm trứng cuộn với mầm tỏi là rất quan trọng. Hãy cùng xem phương pháp làm trứng được xáo trộn với mầm tỏi.
Quá trình 1
Thành phần
mầm tỏi, ba quả trứng, gừng , dầu ăn, muối, tinh chất gà, mười ba gia vị và tinh bột. không />
Quá trình
1. Rửa sạch các mầm tỏi và cắt chúng thành các miếng nhỏ.
2. Thêm một ít nước vào trứng, và sau đó đánh chúng hoàn toàn sau một lượng nhỏ gia vị.
3. Đun nóng dầu trong chảo và xào trứng sau khi dầu ấm. Fry nhanh chóng để tránh quá già.
4. Đổ một lượng dầu thích hợp vào chảo nóng, đợi cho đến khi dầu được làm nóng, thêm gừng xắt nhỏ trước, đổ vào mầm tỏi và xào nhanh chóng trên lửa lớn.
5. Một chút tinh bột có thể làm cho màu sáng hơn. Đổ trứng rán và xào chúng ra khỏi chảo.
Chuẩn bị 2
Thành phần
mầm tỏi và hai quả trứng. nó />
Chuẩn bị
1. Làm sạch mầm tỏi, hai quả trứng.
2. Thêm dầu vào nồi và tranh giành trứng trước. Khi trứng chín 80%, thêm mầm tỏi và xào trong một thời gian. Khi mầm tỏi chín, thêm một ít muối và bạn có thể ra khỏi nồi.
Xử lý ba
Thành phần
mầm tỏi và 2 quả trứng.
Chuẩn bị
1. Loại bỏ nồi, thêm một lượng nhỏ dầu, chiên cây giống tỏi cho đến khi chúng được nấu một nửa và đặt sang một bên để phục vụ.
2. Đánh trứng trong một vài lần, thêm khoảng 1 muỗng cà phê muối, dầu thực vật và 1 hạt tiêu/4 muỗng cà phê, nửa muỗng cà phê rượu vang, khuấy đều, sau đó đổ vào cây giống tỏi chiên và trộn đều.
3. Đun nóng chảo và thêm dầu, đổ vào chất lỏng trứng đã chuẩn bị, khuấy bằng thìa để ngăn chất lỏng trứng dính vào chảo, chiên cho đến khi nó được nấu chín, và nhanh chóng đặt nó lên đĩa. Không chiên trên nhiệt.