Fried là một món ăn phổ biến. Nhiều người thích ăn nấm chiên. Ăn nấm chiên nhiều hơn có lợi cho cơ thể. Bạn có biết cách nấu nấm chiên không? Làm thế nào để làm cho nấm chiên ngon hơn? Trình chỉnh sửa sau đây sẽ giới thiệu với bạn một bộ sưu tập đầy đủ các phương pháp Fungus Fried.
Có nhiều cách để tạo ra nấm chiên và các phương pháp rất đơn giản. Hãy cùng xem cách làm cho nấm chiên ngon.
Quá trình 1
Thành phần
2 trứng, 10g nấm đen (sấy khô), tỏi, hành lá, dầu, muối.
Chuẩn bị
1. Ngâm nấm đen trong nước lạnh trong 15 phút. Lấy lòng trắng trứng và khuấy đều.
2. Đặt một muỗng dầu vào nồi và làm nóng cho đến 70% đến 80%, tắt lửa, ngay lập tức đặt lòng trắng trứng và xào nhanh chóng, đặt nó lên một cái đĩa và đặt tỏi băm vào nồi, thêm vào đó
Chuẩn bị 2
Thành phần
rau diếp, nấm, hành lá xắt nhỏ, muối, dầu.
Chuẩn bị
1. Cắt rau diếp bằng một con dao xiên và ngâm nấm.
2. Chiên hành lá trong chảo, thêm nấm đen và rau diếp và xào trong một vài lần, thêm muối và cho vào nồi.
Chuẩn bị 3
Thành phần
100 gram thịt lợn vụn, 300 gram nấm, 5 gram tỏi băm muỗng canh rượu gạo, 1 muỗng bột Taibai, 1 muỗng cà phê rượu gạo, một ít muối.
Chuẩn bị
1. Rửa nấm và cắt nó thành các mảnh vụn; Gọt gừng và cắt nó thành các mảnh vụn,dự phòng.
2. Thêm tất cả các loại ướp vào thịt lợn vụn và ướp trong khoảng 10 phút để đặt sang một bên.
3. Đun nóng chảo, đổ một lượng dầu salad thích hợp, cho vào thịt lợn vụn trong phương pháp 2 và chuyển nó trắng, loại bỏ và thoát dầu để sử dụng sau này.
4. Đun nóng một nồi khác, đổ 2 muỗng dầu salad, thêm gừng vụn và tỏi băm từ phương pháp 1 và xào, sau đó thêm nấm đen băm nhỏ và xào.
5. Tiếp tục thêm thịt lợn vụn từ Phương pháp 3 và xào nó và xào nó.