Pudzu Root Là một chất liệu thuốc truyền thống của Trung Quốc, giá trị dược phẩm và dinh dưỡng của nó đã thu hút sự chú ý của mọi người. Bài viết này sẽ khám phá nhiều chức năng của Root Pueraria và các thành phần dinh dưỡng phong phú của nó về chiều sâu, cho thấy lợi ích của nó đối với sức khỏe con người. không />
Vai trò của rễ pueraria
1. Điều chỉnh nội tiết
Rễ phổi
rễ phổi rất giàu isoflavone hoạt động cao và các thành phần này có tác dụng đáng kể trong việc điều chỉnh hệ thống nội tiết. Chúng không chỉ giúp duy trì sự cân bằng của hormone trong cơ thể, mà còn cải thiện tình trạng da, làm cho da được bôi trơn hơn và đàn hồi, giảm mụn trứng cá và nhược điểm và có tác dụng đáng kể trong việc sửa chữa da.
2. Hiệu ứng chống ung thư
rễ pudding chứa nhiều loại axit amin và các nguyên tố vi lượng cần thiết cho cơ thể con người, đặc biệt là selen, rất hữu ích trong việc chống ung thư. Ngoài ra, rễ pueraria hoang dã rất giàu chất xơ, giúp cải thiện táo bón, loại bỏ độc tố khỏi cơ thể và do đó làm giảm nguy cơ ung thư.
3. Rụm rõ ràng và giảm nhiệt, loại bỏ đờm và dập tắt cơn khát
Bột rễ pudding có tác dụng thúc đẩy chất lỏng và dập tắt cơn khát, kháng khuẩn và giải độc, và có tác dụng điều trị tốt. Tiêu thụ lâu dài của bột rễ pueraria cũng có thể điều chỉnh các chức năng của cơ thể con người, tăng cường thể lực và cải thiện khả năng kháng bệnh.
4. Bảo vệ sức khỏe tim mạch và mạch máu não
puerarin và isoflavones ở pueraria giúp giảm nhịp tim và huyết áp, giảm mức tiêu thụ oxy cơ tim, và do đó bảo vệ sức khỏe của tim. Đồng thời, nó cũng có thể mở rộng mạch máu mạch vành, tăng lưu lượng máu mạch vành, cải thiện lưu thông máu và có tác dụng phòng ngừa và điều trị nhất định đối với các bệnh tim mạch và mạch máu não như đau thắt ngực và nhồi máu cơ tim.
5. Hiệu ứng kinh doanh
rễ pudzu có tác dụng điều trị đáng kể đối với các rối loạn học tập và trí nhớ và có thể cải thiện trí nhớ của cơ thể. Các nghiên cứu liên quan đã chỉ ra rằng chiết xuất pueraria puerarin có thể chống lại các rối loạn trí nhớ đáng kể và thường được sử dụng để điều trị các bệnh như khuyết tật trí tuệ và chứng mất trí nhớ già.
6. Uống bột pueraria trong một thời gian dài cũng có thể bảo vệ gan và ngăn rượu khỏi tổn thương gan.
7. Các hiệu ứng khác
rễ pudzu cũng có nhiều tác dụng như tăng cường vú, giảm huyết thanh, giảm lipid và ngăn ngừa xơ cứng động mạch. Các hợp chất isoflavone của nó có thể kích hoạt sức sống buồng trứng, thúc đẩy sự phát triển của tuyến ức và đạt được hiệu quả nâng ngực; Puerarin có thể ức chế tăng lượng đường trong máu một cách hiệu quả, giảm cholesterol trong huyết thanh và nồng độ triglyceride,Ngăn ngừa bệnh tiểu đường và bệnh tim mạch.
Giá trị dinh dưỡng của pueraria
Các thành phần dinh dưỡng của pueraria rất phong phú và đa dạng, chủ yếu bao gồm tinh bột, chất xơ, flavonoid, axit amin, các yếu tố vi lượng, v.v … Những thành phần này có nhiều lợi ích cho sức khỏe con người.
1. Chất xơ tinh bột và chế độ ăn uống
rễ kudzu chứa rất nhiều tinh bột và chất xơ, giúp cung cấp năng lượng, thúc đẩy nhu động đường ruột và cải thiện các vấn đề táo bón. Chất xơ cũng có thể tăng sự đầy đủ và giúp kiểm soát cân nặng.
2. Flavonoid
puddin rất giàu flavonoid, chẳng hạn như puerarin, glycoside flavonoid đậu nành, v.v … Những thành phần này có tác dụng chống oxy hóa đáng kể, chống viêm và kháng sinh.
3. Các axit amin và các nguyên tố vi lượng
rễ pudding chứa nhiều loại axit amin thiết yếu và các nguyên tố vi lượng cho cơ thể con người, như selen, sắt, kẽm, v.v. Đặc biệt là selen, tác dụng chống ung thư của nó là đặc biệt quan trọng.
4. Protein và phospholipid
rễ pudding cũng rất giàu protein và phospholipid. Protein là một thành phần quan trọng tạo nên các mô và cơ quan của con người, trong khi phospholipid có liên quan đến các quá trình sinh lý như hình thành màng tế bào và tín hiệu tế bào.
Các biện pháp phòng ngừa
Mặc dù Pueraria có nhiều lợi ích sức khỏe và giá trị dinh dưỡng phong phú, nhưng không phải ai cũng phù hợp để tiêu thụ. Những người bị cảm lạnh và ẩm ướt nghiêm trọng, bệnh nhân hạ huyết áp, hạ đường huyết và các nhóm khác nên ăn rễ pudding một cách thận trọng hoặc tránh ăn rễ pudding. Ngoài ra, khi ăn pueraria hoặc các sản phẩm liên quan, bạn nên chú ý đến nguyên tắc số lượng thích hợp để tránh quá trình ăn quá nhiều dẫn đến các phản ứng bất lợi.
Để tổng hợp, rễ pueraria, như một chất liệu thuốc truyền thống của Trung Quốc và thực phẩm bổ dưỡng, có chức năng rộng rãi và giá trị dinh dưỡng phong phú. Pueraria có thể mang lại cho chúng ta nhiều lợi ích sức khỏe dưới tiền đề ăn khi điều độ. Tuy nhiên, đối với các nhóm cụ thể, bạn vẫn cần tham khảo ý kiến bác sĩ chuyên nghiệp hoặc lời khuyên về dinh dưỡng trước khi ăn pueraria.