Sesame đen Tôi tin rằng mọi người đều quen thuộc với nó. Nó cũng là một thực phẩm mà nhiều người bạn chăm sóc sức khỏe sẽ chọn. Vậy các hiệu ứng, chức năng và phương pháp của mè đen là gì? Làm thế nào để ăn mè đen và nó hoạt động tốt nhất? Những người bạn muốn biết không nên bỏ lỡ nó, hãy đến và nghiên cứu nó một cách cẩn thận. không />
Hiệu quả và các chức năng của mè đen và cách tiêu thụ
1. Bổ sung canxi: Mọi người có thể nghĩ về sữa, trứng, sữa và trứng, nhưng hàm lượng canxi của mè đen cao hơn nhiều so với hai loại canxi Có thể thấy rằng mè đen là một sản phẩm tốt của canxi.
2. Giảm cân và hình dạng cơ thể: Hạt mè đen có chứa lòng đỏ trứng, choline và đường cơ bắp, có thể ngăn chặn cơ thể con người tăng cân, vì vậy ăn quá nhiều hạt mè sẽ không tăng cân. Khi ăn kiêng và giảm cân, nếu bạn ăn nó với mè đen, làn da thô có thể được cải thiện.
3. Anti-agi-agive: Cứ 100 gram mè đen chứa 21,9 gram protein, 61,7 chất béo, 564 mg canxi, 368 mg phốt pho, 50 mg, và cũng có chứa sesamein E, vv cho dinh dưỡng.
4. Hiệu ứng chống viêm: Nếu bạn áp dụng dầu mè khử trùng vào tổn thương da và màng nhầy, nó có thể làm giảm kích ứng viêm, thúc đẩy tác dụng chống viêm và giúp phục hồi.
Cách ăn hạt vừng đen với hiệu ứng tốt nhất
1. Nghiền: Không dễ tiêu hóa khi ăn với da. Sau khi nghiền nát, nó không chỉ có mùi thơm quyến rũ, mà còn giúp cơ thể hấp thụ nó. Trộn bột mè xay với mật ong và trải trên bánh mì hoặc salad trộn để nhận được lợi ích 100% mè.
2. Bánh kẹo mè
Thành phần: Bột, hạt mè đen, đường trắng
Chuẩn bị: Không nấu quá nhiều hạt mè, tắt nhiệt sau một chút hương vị (hạt mè chiên trên nhiệt thấp); Sau đó sử dụng một pin lăn để nghiền nát hạt vừng, khuấy bằng đường, sau đó thêm một lượng nhỏ mì (ít hơn một hoặc hai miếng mì trên mỗi pound hạt mè), thêm nước để làm đầy, sau đó bọc bánh hấp.
3. Làm súp
lily hạt pot lợn tim
Thành phần: trái tim lợn, hạt mè đen, ngày đỏ, gừng, muối, nước: cắt trái tim lợn, rửa sạch bằng nước sạch và cắt thành lát; Đặt hạt mè đen vào nồi và xào. Hủy bỏ các hố của các ngày đỏ, bóc gừng và cắt chúng; Thêm lượng nước thích hợp vào nồi gạch. Sau khi nước sôi, thêm các thành phần và một ít muối.
4. Cháo mè đen
Thành phần: gạo150 gram gạo, 50 gram hạt mè đen và lượng đường thích hợp.
Chuẩn bị: Đặt hạt mè đen vào nồi và xào chúng, ấn chúng thành miếng, thêm gạo, thêm lượng nước thích hợp, đun sôi trên lửa lớn, chuyển sang nhiệt độ thấp cho đến khi cháo gạo dày, thêm bột mè đen, đợi cháo để cuộn nhẹ, thêm đường trắng.
5. Dán mè đen
Thành phần: 70 gram hạt mè đen, 35 gram bột gạo nếp, đường trắng, lượng nước thích hợp.
Chuẩn bị: Rửa hạt mè đen, để ráo nước, đổ vào hạt mè đen trong chảo, xào vì lửa nhỏ cho đến khi mè đen có mùi thơm, và sau đó phục vụ. Ngọn lửa không thể được bật để tránh rán. Sau đó đổ bột gạo nếp vào nồi, xào trong một thời gian và phục vụ cho việc sử dụng sau này; Đánh bại hạt mè đen vào bột, đổ vào một nồi nhỏ, đổ vào một lượng nước thích hợp và khuấy đều để tránh hạt mè đen quá mức; Đặt nồi lên bếp cảm ứng và làm nóng nó, và đổ vào bột gạo nếp khi khuấy; Thêm đường trắng sau khi sôi, khuấy cho đến khi tan chảy và tắt lửa.
6. Sesame đen và phô mai rau bina
Thành phần: 2 trứng, 150 gram rau bina, 10 gram tinh bột ngô, lượng muối thích hợp, 10 gram mè đen, lượng dầu thích hợp.
Chuẩn bị: Rửa và tẩy rau bina, lấy nó ra, thoát nước, sau đó cắt rau bina; Cho tinh bột ngô vào một bát nhỏ, thêm một lượng nước thích hợp, thêm trứng, khuấy đều, thêm muối và rau bina; Chải một lớp dầu, đổ vào rau bina, rắc hạt mè đen và hấp vào nồi trong 10 phút.
7. Mật ong mè và hạnh nhân
500 gram hạt mè đen, xào và nghiền chúng thành bột, nghiền chúng thành một miếng dán, 125 gram mỗi đường và mật ong, để lấy nước trong một cái nước. Mất 2 đến 4 thìa hai lần một ngày, với nước ấm.
8. Bánh Rose Sesame
Thành phần: Sesame 1, Rose 1, Egg 1, 1 bát bột.
Chuẩn bị: Rửa hạt mè, cắt cánh hoa hồng thành các mảnh vụn để sử dụng sau này; Thêm bột vào nước và bột mỏng, thêm trứng, trộn đều, thêm mè, cánh hoa hồng và muối; Làm nóng chảo và thêm dầu, làm nóng dầu, đổ vào bột và trải nó thành bánh kếp với độ dày khoảng 0,5 cm; Khi cả hai mặt của bánh kếp có màu nâu vàng, hãy cắt bánh kếp thành những miếng nhỏ và đặt chúng trên đĩa.
9. Bánh mật ong mè
Thành phần: 100 gram mè đen, 150 gram mật ong, 200 gram bột ngô, 500 gram bột trắng 35 để lên men trong 1,5 đến 2 giờ, hấp trong ngăn kéo trong 20 phút và nấu.
10. Sesame Fungus Tea
Thành phần: Nấm đen thô, 30 gram nấm nướng chiên, 15 gram hạt mè chiên đen.
Chuẩn bị: Nấm đen thô, nấm từ thiện xào, hạt mè đen thơm xào, chai và đặt sang một bên. Lấy 5 gram mỗi lần và thay thế trà bằng nước sôi.