1.1 Rửa và cắt tỏi xanh thành các phần
2.2 Cắt thịt và ngâm nó trong nước ấm trong khoảng 15 phút, rửa và thoát nước. (Ngâm là loại bỏ các tạp chất, và cái còn lại là ngâm da nhẹ nhàng, nếu không nó sẽ ảnh hưởng đến hương vị.)
3. Không thêm dầu vào nồi, đổ nó vào thịt nước sốt trực tiếp và xào nó trên lửa nhỏ. Sau khi xào tất cả dầu trong thịt nước sốt, hãy đặt nó ra và đặt nó sang một bên, và để dầu trong nồi. . Đổ tỏi vào nồi trước và xào cho đến khi mềm
5. Đổ lá tỏi và tiếp tục xào, và thêm một ít muối vào mùa
6. Đổ thịt trong nước sốt, trộn một ít rượu nấu ăn và đường và xào tốt. .