Những lợi ích của việc uống trà đen là gì? Tôi tin rằng vẫn còn nhiều người bạn mơ hồ về khái niệm này. Hãy để tôi giới thiệu nó với bạn dưới đây.
<img alt = "Những lợi ích của việc uống trà đen trong bách khoa toàn thư và thực vật" src = "/tải lên/allimg/c200908/7-130523132033t0.jpg" style = "Chiều cao: 405px; Bây giờ trà đen đang dần bắt đầu nóng lên, và nhiều người cũng bắt đầu thích uống trà đen. Nhưng những lợi ích của việc uống trà đen là gì?
Trà đen được gọi là “Wucha” khi nó được tạo ra. Trà đen trải qua các phản ứng hóa học trong quá trình chế biến và thành phần hóa học trong lá tươi thay đổi rất nhiều. Polyphenol trà giảm hơn 90%, tạo ra các thành phần mới của Theaflavin và Theaflavin. Các chất thơm đã tăng từ hơn 50 loại lá tươi lên hơn 300 loại. Một số caffeine, catechin và theaflavin được tạo phức để tạo thành các phức hợp ngon, do đó tạo thành các đặc điểm chất lượng của trà đen, súp đỏ, lá đỏ và hương vị ngọt ngào và êm dịu.
Người ta biết rằng trà chứa protein, chất béo, hơn 10 vitamin, cũng như gần 300 thành phần như polyphenol trà, caffeine và lipopolysacarit. Nó có chức năng sinh lý và phát huy một loạt các tác dụng chăm sóc sức khỏe và dược lý. Trà có tác dụng ngăn ngừa sự gia tăng sterol trong cơ thể con người và ngăn ngừa và điều trị nhồi máu cơ tim. Polyphenol trà cũng có thể loại bỏ các gốc tự do quá mức trong cơ thể, ức chế và tiêu diệt mầm bệnh. Ngoài ra, trà có tác dụng của tinh thần làm mới, loại bỏ sự mệt mỏi và tác dụng kháng khuẩn. Điều này rất cần thiết cho những người trung niên và những người sống ở các thành phố trong một thời gian dài, và họ nên uống nhiều trà hơn.
Trà đen được chia thành trà đen nhỏ, trà đen Gongfu và trà vụn đỏ theo các phương pháp sản xuất khác nhau.
Những lợi ích của việc uống trà đen
(1) Trà có thể khiến mọi người cảm thấy tràn đầy năng lượng và tăng cường khả năng suy nghĩ và trí nhớ của họ.
(2) Trà có thể loại bỏ sự mệt mỏi, thúc đẩy quá trình trao đổi chất và duy trì các chức năng bình thường như tim, mạch máu, đường tiêu hóa.
(3) Uống trà có lợi cho việc ngăn ngừa sâu răng. Theo một cuộc khảo sát ở Anh, trẻ em thường uống trà và giảm 60% sâu răng.
(4) Trà chứa nhiều yếu tố vi lượng có lợi cho cơ thể con người.
(5) Trà có tác dụng ức chế các khối u ác tính và uống trà có thể ức chế đáng kể sự phát triển của các tế bào ung thư.
(6) Uống trà có thể ức chế lão hóa tế bào và kéo dài cuộc sống. Tác dụng chống lão hóa của lá trà gấp hơn 18 lần so với vitamin E.
(7) Uống trà có thể trì hoãn và ngăn chặn sự hình thành các mảng lipid trong màng nội mạch, ngăn ngừa xơ cứng động mạch, tăng huyết áp và huyết khối não.
(8) Uống trà có thể kích thích hệ thần kinh trung ương và tăng cường khả năng tập thể dục.
(9) Uống trà có tác dụng giảm cân tốt và hiệu ứng làm đẹp, đặc biệt là trà oolong, đặc biệt hiệu quả.
(10) Uống trà có thể ngăn ngừa đục thủy tinh thể ở người cao tuổi. <.
(12) Uống trà có thể bảo vệ chức năng tạo máu của mọi người. Trà chứa các chất chống phóng xạ. Uống trà trong khi xem TV có thể làm giảm tác hại của bức xạ TV và bảo vệ tầm nhìn.
(13) Uống trà có thể duy trì cân bằng axit-bazơ bình thường trong máu. Trà chứa caffeine, Theophylline, ca cao, xanthine và các chất alkaloid khác, và là một loại đồ uống kiềm tuyệt vời. Trà có thể nhanh chóng được hấp thụ và oxy hóa trong khi nâng, tạo ra các chất chuyển hóa kiềm với nồng độ cao hơn, do đó trung hòa các chất chuyển hóa axit trong máu một cách kịp thời.
(14) Ngăn ngừa nhiệt và hạ nhiệt. Sau khi uống trà nóng trong 9 phút, nhiệt độ da giảm 1-2 độ C, khiến mọi người cảm thấy mát và khô, trong khi nhiệt độ da giảm bớt đáng kể sau khi uống đồ uống lạnh.