Dầu hành lá (có thể được thay thế bằng dầu mè hoặc dầu ô liu, nhưng dầu hành lá có mùi thơm hơn)Gạo giấm một chút (thêm mức độ hương vị) đường muối công thức công thức:
2. Đun sôi nước trong nồi, đổ vào nấm hàu và làm mờ chúng, sau đó loại bỏ chúng và để chúng nguội
<img alt = "Cách để xé nấm hàu bằng tay 3" src = "/tải lên/allimg/cxhw150601/xs Vắt nấm hàu và làm khô nước. . Thêm tất cả các gia vị và hành lá xắt nhỏ và trộn đều