Giới thiệu】 Cách làm bánh khoai tây tự làm là gì? Bánh khoai tây là một món ngon nấu tại nhà. Bạn có biết cách làm bánh khoai tây nấu tại nhà là gì không? Dưới đây, biên tập viên sẽ cho bạn biết cách làm bánh khoai tây tự làm là gì.
Cách làm bánh khoai tây nấu tại nhà
Chuẩn bị 1
Thành phần: khoai tây, bột mì, muối, bột tiêu, hành lá.
Phương pháp:
1. Rửa khoai tây và bóc chúng, cắt chúng thành vụn. Càng mỏng càng tốt. Đặt chúng trong nước và ngâm chúng. Mục đích là để loại bỏ một số tinh bột và cắt chúng thành hành lá. nó Thêm một ít muối vào khoai tây, khuấy đều với một lượng bột thích hợp để tạo thành một trạng thái bột, sau đó thêm hành lá xắt nhỏ và trộn đều.
3. Nhào bột khoai tây vào một quả bóng, đặt nó vào lòng bàn tay của bạn và ấn nó thành một hình bánh, sau đó đặt nó vào nồi và chiên nó. Hãy nhớ làm nóng chảo và làm mát dầu. Chiên cho đến khi cả hai bên đều vàng và bạn có thể rời khỏi nồi. Cuối cùng, rắc hạt tiêu.
Xử lý 2
Thành phần: khoai tây, muối trứng, hạt tiêu, hẹ, bột gạo nếp.
Quá trình:
<p Rửa khoai tây, bóc chúng và cắt chúng thành những lát, đặt chúng vào nồi với nước và đánh trứng vào một cái bát để tạo thành chất lỏng trứng.
2. Sau khi nó được hấp hoàn toàn, nghiền nó vào khoai tây nghiền.
3. Thêm một lượng muối, hẹ, bột gạo nếp và chất lỏng trứng và trộn đều để tạo thành bột.
4. Lấy một lượng bột thích hợp và chiên nó trong nồi (nồi nóng và dầu lạnh). Sau khi chiên một bên, lật nó qua, và nó vàng ở cả hai bên.
5. Rắc hạt tiêu với bánh khoai tây thơm sau khi phục vụ.
Bản quyền của bài viết này thuộc về 99 yangshengtang , và tái tạo bị cấm mà không được phép.