[Giới thiệu] Làm thế nào để làm đậu phụ MAPO? Đậu phụ Mapo rất phổ biến trong cuộc sống của chúng ta. Sau khi ăn đậu phụ Mapo từ khắp nơi trên đất nước, tôi nghĩ Tứ Xuyên là xác thực nhất. Vậy làm thế nào để làm đậu phụ Mapo? Hãy cùng xem phần giới thiệu về cách thực hiện Đậu phụ MAPO với biên tập viên!
1. Đầu tiên cắt tất cả các loại hành, gừng và tỏi thành bọt, sau đó cắt đậu phụ thành hình thái hạt lựu có kích thước đều, và đặt nó lên một cái đĩa để đặt sang một bên.
2. Sau đó cắt thịt lợn vào bọt, sau đó thêm nước vào tinh bột để làm nước sốt. Trộn đều. nó Sau đó thêm một lượng dầu thích hợp vào nồi, thêm gừng, tỏi và ớt, và xào dầu bên trong và xào.
4. Sau đó thêm bọt thịt lợn và xào nhẹ nhàng. Sau khi thịt được xào cho đến 7 phút nấu chín, bạn có thể thêm nước.
5. Sau đó nhẹ nhàng đặt đậu phụ xuống, thêm muối và nước tương, thêm một ít đường trắng và khuấy nhẹ.
<img src = "/uploads/allimg/c171209/500080616.jpg" Sau đó chuyển sang nhiệt độ thấp, che nồi và để nó nấu trong 4 phút, và nấu đậu phụ.
7. Sau đó thêm nước sốt tinh bột được trao đổi cho tinh bột, khuấy nhẹ, thêm bột tiêu, rồi thêm một ít hành lá xắt nhỏ.
8. Làm nóng nó trong một thời gian và nó sẽ ra khỏi nồi! Sinh sản bị cấm mà không được phép.