Giới thiệu】 Ăn tỏi có tốt cho dạ dày không? Tỏi là một thành phần rất phổ biến trong cuộc sống. Nhiều người nói rằng ăn tỏi có thể ngăn ngừa ung thư dạ dày. Điều này có đúng không? Ăn tỏi có thực sự tốt cho dạ dày không? Tiếp theo, biên tập viên sẽ cho bạn biết liệu ăn tỏi có tốt cho dạ dày của bạn không.

đang ăn tỏi tốt cho dạ dày?

Hương vị của tỏi cũng được mọi người biết đến. Không có nhiều người dám nói sau khi ăn tỏi. Nhưng bạn có biết không? Trên thực tế, tỏi được gọi là “Người bảo vệ sức khỏe” của con người.

Tỏi chứa khoảng 0,2% dầu dễ bay hơi, và thành phần chính của nó là allicin và có tác dụng diệt khuẩn.

<img src = "/tải lên/allimg/c171128/5001005671.jpg" Xơ vân động mạch, và kết tụ chống tiểu cầu. Các chuyên gia dinh dưỡng đã phát hiện ra rằng chiết xuất tỏi có tác dụng chống khối u, và nên ăn 3-5 gram tỏi thô mỗi ngày.

Ăn tỏi có tốt cho dạ dày không? Allicin chứa trong tỏi là một chất kháng khuẩn mạnh mẽ có thể kích hoạt các tế bào, tăng tốc vận động đường tiêu hóa, thúc đẩy quá trình trao đổi chất và làm giảm mệt mỏi. Thiamine chứa trong tỏi có thể kích thích niêm mạc dạ dày, thúc đẩy bài tiết nước dạ dày và có thể kết hợp với protein và vitamin trong thực phẩm, có lợi cho tiêu hóa và hấp thụ.

<p style = "text-align: centre;" Nó là một loại thực phẩm được công nhận là một loại thực phẩm phòng ngừa cho ung thư dạ dày và có tác dụng chống ung thư rõ ràng. Các khảo sát dịch tễ học cho thấy tỷ lệ mắc ung thư dạ dày ở những người ăn tỏi sống là rất thấp. Lý do là tỏi có thể làm giảm đáng kể hàm lượng nitrite trong dạ dày, giảm khả năng tổng hợp nitrite, và do đó có tác dụng chống ung thư.

Dữ liệu khảo sát cho thấy tỷ lệ mắc ung thư dạ dày ở tỏi và những người dễ ăn tỏi chỉ là 1/3 trong số đó ở các khu vực khác. Những người ăn tỏi sống trong một thời gian dài có hàm lượng nitrit thấp hơn nhiều, tiền chất của chất gây ung thư mạnh nitrosamine trong dạ dày của họ, thấp hơn nhiều so với những người ở các vùng khác và vi khuẩn tạo ra nitrosamine bị ức chế đáng kể. Tỏi chứa các thành phần sulfonamide, có thể thu thập kim loại nặng trong các cơ quan của người và đưa chúng ra khỏi cơ thể.

By Hải

Để lại một bình luận

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *