【Giới thiệu Cách làm mực bằng sắt. Gần đây, biên tập viên đã ăn một tấm mực thiếc trong một cửa hàng, cảm thấy rất ngon, vì vậy tôi đã đánh cắp món ăn này trên TV. Hôm nay, biên tập viên sẽ chia sẻ công thức của Squid tấm sắt ở đây. Hãy đến và xem làm thế nào để làm mực bằng sắt với trình soạn thảo! Lượng hành tây thích hợp, lượng dầu và muối thích hợp, lượng giấm thích hợp, lượng nước tương thích hợp, lượng ớt thích hợp, lượng tỏi thích hợp, lượng nước sốt hàu thích hợp.
1. Mọi người đều biết rằng nước sốt rất cần thiết để làm mực ngon, vì vậy bước đầu tiên là trộn nước sốt.
2. Đầu tiên đặt một ít dầu vào nồi, thêm một ít dầu, thêm tỏi và gừng và xào, sau đó đổ vào nước sốt ớt. nó Sau đó đổ vào một ít nước, biến một ít nước tương, thêm một ít đường để cải thiện độ tươi, sau đó thêm nước sốt hàu. Theo cách này, nước sốt có thể được chuẩn bị và xúc để sử dụng sau này.
4. Sau đó rửa mực, bóc bề mặt và da bên trong, sau đó lấy cột sống của con mực bên trong. Sau đó cắt nó thành những mảnh nhỏ.
5. Rửa hành tây, bóc lớp chúng từng lớp và cắt chúng thành các lát.
6. Cho dầu vào nồi, đặt các lát hành tây vào nồi và xào chúng. Tất cả các mực tốt cần hành để được sử dụng làm thành phần phụ trợ.
<img src = "/uploads/allimg/c171117/5006820841.jpg" Khi hành tây thay đổi màu sắc, bạn có thể đặt mực vào nồi và xào nó bằng hành tây.
8. Khi món xào gần như được nấu chín, điểm quan trọng là đặt nước sốt chỉ được chuẩn bị vào nồi và xào nó bằng mực. Bạn cũng có thể thêm một số ớt. Chuyển sang nhiệt độ cao và tiếp tục xào.
9. Chuẩn bị một tấm sắt, sau đó đặt mực chiên lên tấm sắt, và mực tấm sắt ra khỏi nồi!
Bản quyền của bài viết này thuộc về 99 Yangshengtang . Sinh sản bị cấm mà không được phép.