Giới thiệu】 Phương pháp làm khoai tây lỗi thời Vân Nam là gì? Khoai tây kiểu cũ là một phương pháp độc đáo để làm khoai tây ở Vân Nam. Chúng giống như khoai tây nghiền, nhưng chúng có hương vị nhiều hơn khoai tây nghiền. Vậy làm thế nào để làm khoai tây lỗi thời? Biên tập viên sau đây sẽ mang đến cho bạn các công thức nấu ăn của khoai tây lỗi thời Vân Nam, để bạn có thể thưởng thức các khoai tây khác nhau!
Cách làm khoai tây đồng Yunnan
Thành phần: khoai tây, Sauerkraut, cà rốt
src = “/tải lên/allimg/c171113/1462.jpg”/>
1. Rửa khoai tây và bóc chúng và cho chúng vào nồi để hấp. Tốt nhất là hấp chúng một chút, và nấu cà rốt cùng một lúc. 2. Cắt dưa cải bắp đã chuẩn bị thành các mảnh tốt. Cắt ớt kê, hành tây, gừng và tỏi thành những miếng nhỏ. Lát cà rốt sang một bên để sử dụng sau này. 3. Đổ một lượng dầu nấu thích hợp vào nồi. Sau khi dầu nóng, đổ vào hẹ, gừng, tỏi và tỏi và xào. Sau đó, đổ dưa cải vào nồi, xào đều, thêm một lượng rượu vang thích hợp để loại bỏ hương vị của dưa cải bắp
5. Đổ các lát củ cải vào nồi, và liên tục nghiền nát củ cải bằng thìa
6. Sau đó đổ khoai tây nấu chín vào nồi. Trong khi xào đều, nghiền khoai tây vào khoai tây nghiền
7. Thêm bột ớt, dầu nấu ăn, v.v., và xào đều và bạn có thể được phát hành. Sinh sản không được phép mà không được phép.