【Giới thiệu】 Cách để làm sườn thịt lợn có hương vị tỏi là gì? Nhiều người thích ăn sườn heo trong cuộc sống, và các công thức nấu ăn cho sườn thịt lợn cũng rất đa dạng. Bạn đã bao giờ ăn sườn thịt lợn có hương vị tỏi? Cách làm sườn thịt lợn có hương vị tỏi là gì? Hôm nay, biên tập viên sẽ cung cấp cho bạn một cái nhìn về xương sườn thịt lợn có hương vị tỏi.
Cách làm xương sườn thịt lợn có hương vị tỏi
Thành phần
Thành phần chính: sườn, tỏi, gừng và rau mùi. Gia vị: Nước tương nhẹ, rượu, bột tiêu, muối, dầu, tinh bột. nó Rửa xương sườn và cắt chúng thành các phân đoạn. Đừng quá dài hoặc quá ngắn, khoảng năm cm.
2. Cắt gừng thành một lát lớn, và cắt tỏi thành tỏi băm, và đảm bảo ổn.
3. Sau đó đổ gừng, tỏi băm, lượng nước tương nhẹ, nấu rượu, hạt tiêu và muối vào xương sườn.
4. Thêm một lượng tinh bột thích hợp và nghiền đều bằng tay và ướp trong khoảng nửa giờ.
5. Hãy chắc chắn rằng không có nước trong nồi. Đổ rất nhiều dầu trong đó sau khi sưởi ấm. Đừng keo kiệt.
<img src = "/uploads/allimg/c171010/500002306.jpg" Cố gắng làm nóng dầu cho đến khi nó bị đốt cháy cho đến khi nó phát ra khói xanh.
7. Tắt lửa và chiên sườn ngâm trong chảo.
8. Khi chiên, tiếp tục quay để đảm bảo thậm chí nhiệt và chiên cho đến khi cả hai bên thay đổi màu sắc và vàng.
9. Sau khi nấu chín, loại bỏ xương sườn và đảm bảo lọc dầu.
10. Cuối cùng, thêm một ít lá rau mùi để trang trí.
Bản quyền của bài viết này thuộc về 99 yangshengtang , và tái tạo bị cấm mà không được phép.