Thành phần:
lượng tỏi thích hợp, lượng gừng thích hợp, 100 gram thịt nạc3 bát nước, hoặc nước dùng
Công thức công thức:
1. Cắt rễ của rau bina, làm sạch nó, gọt vỏ trứng và cắt nó thành những miếng nhỏ, cắt thịt nạc thành các mảnh vụn, bóc cà rốt và cắt chúng, cắt từng phần thành bốn phần sau khi làm sạch nấm rơm và cắt từng gừng thành gừng và tỏi.
2.12 nóng chảo, xào gừng và tỏi dưới dầu lạnh và xào nó ở nhiệt độ thấp
3.21 Thêm trứng gọt vỏ và thịt nạc để xào cho đến khi thịt nạc thay đổi màu
4. Khuấy các lát cà rốt và nấm rơm trong nửa phút
5. Thêm 3 bát nước (tốt hơn nếu có nước dùng, và nếu không có ai, chỉ cần thêm nước trực tiếp), đun sôi trên lửa cao và chuyển sang nhiệt độ thấp và nấu trong 10 phút
6. Trong khi nấu súp, đun sôi một nồi khác, thêm rau bina và đốt cho đến khi rau bina thay đổi màu, loại bỏ nó, thoát nước sau khi làm mát nước
Thêm rau bina vào nồi súp và sôi
8. Thêm muối vào mùa, súp tươi, rau ngọt và nó rất ngon