Làm thế nào để làm bánh shortbread bơ be dính

Hiệu ứng sức khỏe: </h2 Gạo dính bột 135g bột mì đơn giản 135g bơ 180gSugar Powdered 70g Salt 2g

Phương pháp công thức:

<img alt = "Phương pháp của bánh bánh ngọt bơ be dính 1" src = "/tải lên/allimg/cxhw150602/wxgxpy0buh. Đánh bơ, sau đó thêm đường bột và đánh đều. Bơ rất khó khi trời lạnh. Tôi sẽ cắt bơ mở và làm tan nó trong một lưu vực bằng thép không gỉ với nước, sau đó đổ nó vào một hộp đựng đặc biệt của máy trộn điện và đặt nó vào cửa sổ và làm mát nó một lúc (nó lạnh hơn vào mùa đông so với trong tủ lạnh), sau đó quất từ ​​từ, và bơ sẽ chậm. . Trộn đều bột và bột gạo dính đều và rán, thêm muối, đặt nó vào bơ và nhào từ từ. Nó sẽ khô. Cố gắng tạo thành một quả bóng càng nhiều càng tốt, nhưng không nhấn mì mạnh, và hương vị sẽ khó khăn. Tôi đã làm 3 bột để làm đều

Minh họa phương pháp làm bánh ngắn bơ màu be dính 3

3. Đặt bột vào khay nướng với pin lănFlatten, cắt mảnh, và tích tắc. Bởi vì nó mềm hơn, nó nên được giữ trong tủ đông trong 1 giờ. nó Phá vỡ bánh mì đá và đặt nó lên khay nướng. Hãy chú ý đến khoảng cách. Minh họa 5

5. Sau khi làm nóng lò trước, nướng ở 180 độ trong 10 đến 15 phút, sau đó chuyển sang nhiệt nhỏ hơn. Tắt lửa cho đến khi nhiệt không còn nóng. Mẹo công thức:

Trộn muối tốt, nếu không nó sẽ rất mặn. Khi nhào bột, chỉ cần chà nhẹ, miễn là bột có thể được trộn và không tan rã. Nướng cho đến khi màu vàng, nó đã được nấu chín, đừng chuyển sang màu nâu

By Phúc

Để lại một bình luận

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *