【Giới thiệu】 Có tốt khi ăn bí ngô vào ban đêm không? Bí ngô là một thành phần sức khỏe phổ biến. Vì vậy, nó có tốt để ăn bí ngô vào ban đêm? Ăn bí ngô mỗi ngày có thể giúp bạn giảm cân? Hãy cùng xem phần giới thiệu về ăn bí ngô vào ban đêm với biên tập viên 99 yangshengtang !
Có tốt không khi ăn bí ngô vào ban đêm? Tinh bột, bí ngô cũ có vị thơm và ngọt ngào; Protein và hàm lượng chất béo của nó thấp. Giá trị dinh dưỡng của bí ngô chủ yếu được phản ánh trong hàm lượng vitamin phong phú của nó, bao gồm 2,4 mg% carotene, 0,05 mg% vitamin B1, 0,06 mg% vitamin B2 và 5 mg% vitamin C. Những chất này đóng một vai trò quan trọng trong việc duy trì các chức năng sinh lý của cơ thể. Gần đây, người ta cũng phát hiện ra rằng cũng có một loại thành phần “coban” trong bí ngô, có tác dụng làm giảm máu sau khi tiêu thụ. Bí ngô rất giàu vitamin A, B, C và khoáng chất, 8 axit amin thiết yếu và histidine cần thiết cho trẻ em, chất xơ hòa tan, lutein và các nguyên tố vi lượng như phốt pho, kali, canxi, magiê, kẽm, silicon, v.v. Chen Xiuyuan, một bác sĩ nổi tiếng trong triều đại Thanh, cho biết: “Bí ngô là một sản phẩm tuyệt vời để nuôi dưỡng máu”.
Ăn bí ngô thường xuyên có thể tạo ra chuyển động ruột và da. Zhang Zhidong, một quan chức nổi tiếng trong triều đại Thanh, đã từng cho rằng Hoàng hậu Dowager Cixi ăn nhiều bí ngô hơn. Bí ngô cũng có thể ngăn ngừa đột quỵ, bởi vì bí ngô chứa rất nhiều axit oleic hạt lanh, axit pallitic, axit stearic và các axit glyceric khác, tất cả đều là những loại dầu tốt. Để điều trị tăng huyết áp, bạn có thể ăn hạt bí ngô chiên, và liều lượng hàng ngày là 20-30 gram. Như đã nói, y học còn tệ hơn cả thuốc bổ thực phẩm. Trong hai năm qua, với nghiên cứu sâu hơn về rau của các chuyên gia trong và ngoài nước, người ta đã phát hiện ra rằng bí ngô không chỉ giàu dinh dưỡng, mà còn có chức năng chăm sóc sức khỏe và phòng ngừa bệnh tật và điều trị tiêu thụ lâu dài. Theo dữ liệu, các chất dinh dưỡng đặc biệt có trong bí ngô có thể tăng cường khả năng miễn dịch của cơ thể, ngăn ngừa xơ cứng động mạch mạch máu và có tác dụng chống ung thư, mỹ phẩm và giảm cân. Nó đã được coi là một loại rau chăm sóc sức khỏe đặc biệt quốc tế.
Giá trị dinh dưỡng của bí ngô
1. Polysacarit:
<img src = "/uploads/allimg/c170716/500008636.jpg" Cải thiện chức năng miễn dịch của cơ thể, thúc đẩy sản xuất cytokine và miễn dịch thông qua kích hoạt bổ sung và các kênh khác.Hệ thống chơi một loạt các chức năng điều chỉnh.
2. Carotenoids:
Các carotenoids phong phú trong bí ngô có thể được chuyển đổi thành vitamin A với các chức năng sinh lý quan trọng trong cơ thể, do đó có các chức năng sinh lý quan trọng để tăng trưởng và phân biệt mô biểu mô, duy trì thị lực bình thường và thúc đẩy phát triển xương.
3. Các yếu tố khoáng sản:
Pumpkin có mức độ trung bình và nhiều canxi, nhiều kali, và ít natri, đặc biệt phù hợp với người trung niên và người già và bệnh nhân bị tăng huyết áp, và có lợi cho việc ngăn ngừa bệnh loãng xương và tăng huyết áp. Ngoài ra, nó cũng chứa các yếu tố như phốt pho, magiê, sắt, đồng, mangan, crom, boron, v.v.