Giới thiệu】 Những cách phổ biến để làm sữa chua là gì? Sữa chua là một thức uống phổ biến với dinh dưỡng phong phú và giá trị cao. Vì vậy, những cách nấu tại nhà để làm sữa chua là gì và làm thế nào để làm cho nó ngon? Chúng ta hãy xem xét việc giới thiệu các cách nấu tại nhà để làm sữa chua với biên tập viên của 99 yangshengtang ! Các cách nấu tại nhà để làm sữa chua
Phương pháp 1
Thành phần
sữa tinh khiết 500ml, sữa chua ban đầu 125ml. Nồi cơm điện, cốc sứ với nắp, muỗng, lò vi sóng (các phương pháp khác có thể được sử dụng để làm nóng sữa, mà sử dụng lò vi sóng không chỉ nhanh, mà còn dễ dàng kiểm soát nhiệt độ làm nóng).
Chuẩn bị
1. Đặt cốc sứ (cùng với nắp) và muỗng vào nồi cơm điện và thêm nước và đun sôi trong 10 phút để khử trùng. nó Lấy ra cốc và đổ sữa (7 phút đầy. Nếu sữa mới được mở, nó đã bị khử trùng rất tốt. Bạn không cần phải đun sôi và khử trùng nó). Đặt sữa vào lò vi sóng và làm nóng đến mức không nóng khi chạm vào tường của cốc bằng tay.
3. Thêm sữa chua vào sữa ấm, khuấy đều bằng muỗng và đậy nắp.
4. Tắt năng lượng của bếp gạo, đổ nước nóng vào bếp, đặt cốc sứ vào nồi cơm điện, đậy nắp nồi nấu, phủ một chiếc khăn sạch hoặc các vật dụng cách nhiệt khác, và lên men nó bằng nhiệt còn lại trong nồi.
5. Sau 8 đến 10 giờ, sữa chua ít đường đã sẵn sàng. Nếu nó được làm vào ban đêm, bạn có thể uống sữa chua ngon vào sáng hôm sau. nó 2
Thành phần
1000ml sữa nguyên chất, 120ml sữa chua nguyên bản đóng chai, 2 muỗng canh đường trắng (30g)
Phương pháp chế biến
1. Làm sạch lớp lót bên trong của bếp gạo để đảm bảo nó sạch và không có dầu, nếu không thì sữa chua được sản xuất sẽ rất dễ bị hư hỏng.