Giới thiệu】 Những cách phổ biến để nấu thịt cừu là gì? Lamb là một loại thịt phổ biến với một ít mùi thịt cừu, nhưng nói chung nó vẫn có hương vị tốt. Vì vậy, các phương pháp thịt cừu nấu tại nhà là gì và làm thế nào để làm xiên thịt cừu là gì? Hãy cùng tìm hiểu các phương pháp thịt cừu nấu tại nhà với biên tập viên của 99 yangshengtang ! Phương pháp Mutton nấu tại nhà
Cumin nướng thịt cừu Mutton
Phương pháp 1
Thành phần
500g Thịt chân cừu tươi, thịt cừu 100g chất béo, 10g muối, 15g bột ớt, 15g bột thì là, hạt thì là 15g, 15g dầu, 15ml
Chuẩn bị
1. Rửa thịt cừu tươi bằng nước chảy, sau đó lau khô nước bằng mô bếp, cắt thịt cừu béo thành thịt thái hạt lựu 2cm, trộn trong muối, bột ớt, bột thì là, hạt thì là và dầu, trộn đều và ướp trong 20 phút.
2. Rửa sạch que tre, lau khô các khối chân cừu và khối chất béo trên que tre, đeo khoảng 6 hoặc 7 miếng thịt trên mỗi xiên, sau đó trải những cái xiên bị mòn trên khay nướng.
<p Đảm bảo núm điều chỉnh nhiệt độ của lò ở "180 độ"; Núm hàm nằm ở "ống lên và xuống để làm nóng", và xoay núm thời gian trong 10 phút (hoặc nhấn phím "bak", và điều chỉnh nhiệt độ thành 180 độ và thời gian đến 10 phút qua phím "thời gian" và "thời gian/nhiệt độ" lên và xuống các phím). Đặt khay nướng vào khoang lò, và sau 10 phút, lấy ra những cái xiên thịt cừu nướng và phục vụ nó trên đĩa.
Sản xuất 2
Thành phần
thịt cừu, hành tây, gừng, thì là, hạt tiêu, bột ớt, bột thì là, hạt thì là và hạt tiêu, rượu, đường và dầu thực vật.