hiệu ứng sức khỏe:
class = “Step_tit”> Thành phần:
Nửa gà, hạt tiêu khô 60g, 15g, một ít hành tây, gừng và tỏi1 muỗng cà phê muối, 10ml rượu, 1/2 muỗng cà phê tinh chất gà, 1 muỗng cà phê đường, 50ml dầu
Phương pháp công thức:
1. Rửa gà và cắt nó thành các miếng 2-3cm, đặt nó vào một cái bát, thêm rượu và muối và trộn đều, ướp trong 20 phút để làm cho nó có vị
2.1 ớt khô được cắt thành các miếng nhỏ
3.2 gừng lát và tỏi, cắt hành tây màu xanh lá cây
< Đổ 300ml dầu vào nồi, làm nóng nó, thêm các miếng thịt gà và chiên nhẹ, sau đó chiên cho đến khi vàng nâu, bỏ dầu, và chiên trên lửa lớn để làm cho bề mặt vàng hơn và thịt là giòn hơn. Sau đó thoát nó ra và đặt nó sang một bên
5. Để lại dầu đáy trong nồi, làm nóng nó trên lửa lớn, thêm gừng và lát tỏi và xào, sau đó thêm các lát ớt và ớt, xào nó trên lửa nhỏ để làm cho nó cay, sau đó thêm các miếng gà rán và xào, và cuối cùng rắc trong tinh chất gà, đường và lát xanh. Nếu bạn rắc một số hạt vừng trắng nấu chín, hương vị sẽ có mùi thơm hơn. Thêm đủ muối tại một thời điểm khi ướp gà cốm, nếu không, sau khi chiên, sau đó chỉ rắc muối để cho phép muối bám vào bề mặt, và nó sẽ không nếm được. 2. Ớt và ớt là nhân vật chính trong các thành phần. Số tiền có thể được thêm vào theo sở thích của bạn. Tất nhiên, tốt nhất là sử dụng đủ ớt để che cốm gà. Nếu có quá ít, nó đã thắng được như vậy. 3. Khi xào ớt khô và hạt tiêu, nhiệt phải thấp. Xào hương thơm. Nếu nhiệt cao, dễ dàng làm cho ớt và hạt tiêu khô trở nên đắng.