Thành phần:
Nửa vịt, một gói súp củ cải chua, chồi tre mùa xuân, nấm hoaCắt củ cải trắng
Phương pháp công thức:
2.2 rửa vịt và cắt nó thành các miếng nhỏ
<img alt = "
3.1 Xả các khối vịt bị nhét vào nồi súp, đổ đủ nước được phủ bằng các khối vịt
<img alt = "Nguồn Radish Old Duck Soup Minh họa 4" src = " bọt, để loại bỏ các loại cá và nhờn
5. Sau đó, thêm một lượng nấm hoa thích hợp, chồi tre lò xo cắt vào bếp và khối củ cải trắng
<img alt = "Phương pháp minh họa của món súp vịt ngoài cánh chua 6" src = "/tải lên/allimg/cxhw150602/k5xu4mkfrl5 Đổ súp củ cải chua vào nồi súp (súp chứa muối, không cần muối bổ sung) Đậy nắp và chuyển sang nhiệt thấp để nấu. Tắt lửa sau khoảng 1-2 giờ
9. Thịt vịt và rau trong món súp vịt cũ của củ cải có thể được ăn
Mẹo công thức:
1. Thịt vịt có mùi tanh mạnh. Hãy chắc chắn để làm sạch nó trong nước sôi trước để loại bỏ mùi tanh và dầu của thịt vịt. 2. Thêm một lượng củ cải trắng thích hợp để ngăn thành phẩm được nếm ngon hơn.Nó có vị mới mẻ hơn và không nhờn 3. Khi làm súp, thêm nước tại một thời điểm (bạn có thể thêm một cách thích hợp hơn) và không mở nắp ở giữa; Nếu bạn thích một hương vị mạnh mẽ hơn, bạn có thể thêm nhiều thịt vịt và nếu bạn thích hương vị nhẹ hơn, bạn có thể thêm nhiều rau (bạn có thể thêm một chân vịt có xương)