Giới thiệu】 Hạt tiêu và khoai tây, hạt tiêu muối và khoai tây là một phương pháp nấu tại nhà theo kiểu phương Tây tương đối. Hương vị của hạt tiêu muối làm cho khoai tây trở nên độc đáo. Vậy các phương pháp của hạt tiêu muối và khoai tây là gì? Biên tập viên sẽ cho bạn biết cách làm hạt tiêu muối và khoai tây.
khoai tây muối và hạt tiêu
Phương pháp 1
Thành phần
khoai tây, hẹ, dầu, muối và hạt tiêu.
Xử lý
1. Ngâm khoai tây tươi trong nước trong 5 phút, rửa sạch chúng, hấp chúng, lau khô chúng một lúc và làm phẳng chúng bằng dao. nó Cắt hành lá thành tốt.
3. Đun nóng chảo dầu, chiên khoai tây và chiên chúng trên lửa nhỏ cho đến khi cả hai mặt của khoai tây vàng.
4. Rắc đều trong bột muối và hạt tiêu.
5. Cuối cùng rắc hành lá xắt nhỏ.
Mẹo nhỏ
1. Khi chọn khoai tây, tốt nhất là chọn một vài đầu khác nhau, tốt nhất là hình cầu nhỏ, sẽ trông đẹp nếu bị san phẳng. nó Bạn không cần phải gọt vỏ hạt tiêu và hạt tiêu. Sau khi bong tróc, tất cả chúng sẽ sụp đổ sau khi nhấn. Khi san phẳng khoai tây, chuyển động không nên quá lớn, vì chúng có thể dễ dàng nghiền nát khoai tây quá lớn.
3. Khi chiên, sử dụng nhiệt độ thấp. Nếu da khoai tây quá cao, nó rất dễ để chiên và đánh đập.
4. Vừa ra khỏi nồi, don sắt lo lắng ăn, hãy cẩn thận để bỏng miệng.
Thực hành 2