Giới thiệu】 Ăn đậu nành sẽ gây ra nhiệt? Đậu nành có giá trị dinh dưỡng tương đối cao, và ăn đậu nành là rất tốt cho cơ thể. Vì vậy, việc ăn đậu nành sẽ gây ra nhiệt? Làm thế nào để làm cho đậu tương Dán ngon? Hãy cùng xem với biên tập viên của 99 yangshengtang để xem liệu ăn đậu nành có gây ra nhiệt không và làm thế nào để làm bột đậu tương!
Ăn đậu nành sẽ gây ra nhiệt? Tốt nhất là không ăn đậu nành mỗi ngày. Ăn quá nhiều có thể không làm cho cơ thể tốt hơn. Đặc biệt đối với bạn nam, tốt nhất là ăn ít hơn. Tuy nhiên, hầu hết mọi người sẽ có thức ăn nóng khi ăn đậu nành. Mặc dù đậu nành rất giàu dinh dưỡng, nhưng nên ăn ít hơn. Nếu đậu nành được nấu chín, chúng phải được nấu chín kỹ và nấu chín kỹ, nếu không thì dễ gây ngộ độc. Tốt nhất là uống nhiều nước hơn khi ăn đậu nành, và không nên ăn quá nhiều, nếu không sẽ có tác dụng phụ khác.
Gram muối, 500 gram nước, bột mười phân, đường. Lượng dầu mè thích hợp
Chuẩn bị
1. Rửa đậu nành trong nước sạch qua đêm, đặt chúng vào nồi và nấu nhẹ nhàng (giữ cho các viên nguyên vẹn) và thoát nước.
2. Để ráo đậu nành và rây vào bột và trộn đều, để đậu nành được phủ hoàn toàn bằng bột mì và sau đó trải chúng trong một giỏ net với một lưu vực dưới cùng. Đậy nắp bằng một miếng vải và đặt nó trong nhà để lên men trong 3-4 ngày. Một lớp tóc trắng mọc trên bề mặt đậu nành và lên men thành công. . nóng?
3. Thổi đậu nành bằng quạt điện và sau đó để chúng khô cho đến khi chúng hoàn toàn khô. Đun sôi chúng với 500 gram nước và muối cho đến khi muối tan và sau đó nguội. Thêm đậu nành khô, lượng đường thích hợp, và bột mười lít và khuấy đều và đặt chúng vào thùng chứa. Đổ gạc phủ dầu mè lên trên và để chúng dưới ánh mặt trời trong khoảng 15 ngày. Khoảng thời gian có thể được xác định bằng màu của bột đậu tương (nó chỉ cần trở nên tối hơn). Khi sấy khô, khuấy bằng đũa mỗi sáng và tối. Sau khi sấy khô, đặt nó vào một chai và lưu trữ nó trong tủ lạnh.
Cách làm bột đậu tương tự chế 2