<img alt = "súp đậu phụ cá chép cric" src = "/uploads/allimg/cxhw150602/xazi55sdyea.jpg" Giải độc gừng: Giảm ngược lại và ngừng nôn, giải quyết đờm và ho, xua tan lạnh và làm giảm các triệu chứng bên ngoài
Thành phần:
2 Cây cúp Cây Cây 12 rau mùi, muối 5g, một ít bột tiêu trắng
Phương pháp công thức:
<img alt = "Crician Carp đậu phụ minh họa 1" src = "/uploads/allimg/cxhw150602/mreht0cp2 Hủy bỏ các vảy và cắt dạ dày của cá chép, rửa sạch nó, đặt sang một bên, thêm một nửa muỗng cà phê muối vào nước sôi, chui vào đậu phụ trong 1 phút và sau đó cắt nó thành miếng nhỏ. nó Cho dầu vào nồi, thêm lát gừng sau một chút nóng, và đặt cá ở cả hai bên để chiên vàng.
3. Tiêm khoảng 2/3 nước vào nồi súp, sau đó đun sôi trên lửa lớn và đổ cá rán cùng với những lát gừng, và luôn giữ nhiệt cao. nó Khi súp chuyển sang màu trắng, thêm các khối đậu phụ và tiếp tục nấu trên lửa cao trong 10 phút và thêm bột tiêu trắng. nó Khi súp hoàn toàn trắng như sữa, hãy tắt lửa và thêm muối và rau mùi.
Mẹo công thức:
Cá chép Crucian không nên ăn với tỏi, đường, rau xanh, nhân sâm, mật ong, gan lợn, gà, gà lôi, thịt nai, cũng như y học truyền thống Trung Quốc