Hiệu ứng sức khỏe:
class = “step_tit”> Thành phần:
nửa pound chày tre lò xo, 1 pound sườn heo tươi, nửa pound bụng lợn muối
Phương pháp công thức:
1. Rửa thịt, cắt nó thành từng miếng và cho vào một cái hầm, thêm nước lạnh, hành lá, gừng và rượu, sau đó đun sôi và lướt qua bột nổi
2. Đậy nắp và đun nhỏ lửa trong 2 giờ (bạn có thể thiết lập đũa để ngăn chặn tràn. Quan sát thêm trong giai đoạn, hãy cẩn thận để làm khô)
3. Cắt các chồi tre, chùn bước trong nước, thêm chồi tre sau 2 giờ và nấu thêm 10 phút nữa
4. Hãy lấy nó trong khi nó nóng. Không cần thêm sự ngon miệng cực độ để rắc các gia vị
mẹo công thức:
1. Don Tiết đặt quá nhiều thịt xông khói, nếu không nó sẽ rất mặn. Nếu bạn thêm nước, nó sẽ không ngon. Vì vậy, tốt hơn là nấu ăn nhẹ. Tệ nhất, bạn có thể thêm muối. 2. Khi làm súp, bạn phải thêm đủ nước cùng một lúc. Tôi thêm nó vào mực nước cao nhất của soong; 3. 4. Tôi không thích cho da thịt lợn lên thịt và nấu cùng nhau. Tôi nghĩ rằng nó ảnh hưởng nghiêm trọng đến hương vị. Nhiều người có thể không nghĩ như vậy. Đây chỉ là một sở thích cá nhân. Tôi nghĩ rằng việc loại bỏ da thịt lợn sẽ gây ra mùi đất ít hơn rất nhiều. . Nó có tác dụng nuôi dưỡng thận và máu, nuôi dưỡng âm và khô. Tuy nhiên, vì hàm lượng cholesterol trong thịt lợn tương đối cao, những người béo phì và những người có lipit máu cao không nên ăn quá nhiều. Chụp tre mùa xuân: Chồi tre mùa xuân nhẹ và dịu dàng và bổ dưỡng. Nó chứa đủ độ ẩm, protein thực vật phong phú, canxi, phốt pho, sắt và các chất dinh dưỡng thiết yếu khác và các nguyên tố vi lượng trong cơ thể con người, đặc biệt là hàm lượng cellulose rất cao. Ăn uống thường xuyên có thể giúp tiêu hóa và ngăn ngừa táo bón. Do đó, chồi tre mùa xuân là thực phẩm bổ dưỡng với protein cao, chất béo thấp, tinh bột thấp và cellulose thô cao. Y học hiện đại đã xác nhận rằng ăn chồi tre có tác dụng nuôi dưỡng âm, mang lại lợi ích cho máu, giải quyết đờm, tiêu hóa thực phẩm, tạo điều kiện cho táo bón và cải thiện thị lực. Bacon: Bacon rất giàu phốt pho, kali và natri, và cũng chứa các yếu tố như chất béo và protein. Bacon có tác dụng thúc đẩy sự thèm ăn và loại bỏ thức ăn lạnh và loại bỏ thực phẩm. Có một lượng lớn nitrat và nitrite trong thực phẩm ngâm và không nên tiêu thụ quá mức.