Giảm ngoại thất
Thành phần:
Một phần tư con vịt cũ, nửa gói củ cải chua, một củ cải trắng, 3 lát gừng gừngThành phần Wine Điều chỉnh lượng nước
Phương pháp công thức:
1. Cắt vịt cũ thành những miếng nhỏ, rửa, làm nóng nước trong nồi, đun sôi, thêm các khối vịt, đun sôi nước chảy máu, loại bỏ nó và rửa nó bằng nước lạnh, đặt sang một bên
2. Thêm đủ nước lạnh vào nồi, thêm các khối vịt được rửa sạch, sau đó thêm các lát gừng và một nửa gói súp vịt cũ
3. Cuối cùng thêm rượu nấu ăn, chuyển sang nhiệt thấp để đun sôi
4. Cắt củ cải trắng thành các miếng HOB, hoặc cắt nó thành hình dạng không đều theo sở thích cá nhân
5. Sau khi nấu súp trong một giờ, thêm củ cải trắng
6. Tiếp tục nấu trong một rưỡi đến hai giờ để thưởng thức
Mẹo công thức:
Củ cải chua trong món súp vịt cũ là đủ, vì vậy bạn có thể làm mà không cần thêm bất kỳ gia vị nào